Ezt olvasta már?


"Kóstolj bele a legendába" - Kocsonyafesztivál Miskolcon

"Kóstolj bele a legendába", hangzott el a felhívás a Miskolci Téli Fesztivál részeként megrendezendő Konyonyafesztivál beharangozó sajtótájékoztatóján szerdán, a borsodi megyeszékhelyen, amely szerint idén február 24 és 26-a között lesz újra.

Rózsa Edit, a fesztivál alapító-tulajdonosa azt mondta: a szervezők meglepetésprogramokkal, még több érzelemmel és kreativitással készülnek az idei rendezvényre. Természetesen lesznek díszvendégek is: Románia és hazai vendégként Mád, illetve Baja városok mutatkoznak be, valamint Abaúj-Hegyalja térségének települései szerepelnek a palettán.

Mád mint díszvendég várja az érdeklődőket a kitűnő és méltán híres borával, Baja pedig belekóstol a kocsonyás legendába, megszínesítve a gasztronómiai kínálatot "egy kis hallével".

A rendezvény - amely 50 ezer négyzetméteren mintegy 200 ezer látogatót vár - számos különlegességet kínál, lesznek kézművesek, népművészek, őstermelők, bemutatkoznak élelmiszeripari manufaktúrák, megízlelhetik a legjobb borokat, illetve a melegkonyha valamennyi specialitását, és széles kínálatban választhatnak a kocsonyákból, amely igazi miskolci kuriózum - tette hozzá.

Három nagy színpadon zajlanak majd az események, lesz Bála színház, sokadalmi pódiumok, kulturális programok, koncertek, irodalmi szalon, családi- és gyerekprogramok, táncházak, népzene és könnyűzene, képzőművészet, környezetkultúra, sőt film is - sorolta az igen hosszú listát Rózsa Edit.

Kitért arra, hogy a Kocsonyafesztivál programja - amely eredetien és látványosan ötvözi a legendát a város történelmi, kulturális és gasztronómiai hagyományaival -, négyéves ciklusokban készül, így már 2010-ben eldőlt, a következő négy évben a Kárpát-medence sokszínűségét szeretnék bemutatni a közönségnek.

"A hangulat garantált, a rendezvény napjaira ugyanis a város egy óriási, különleges piactérré alakul át kikiáltókkal, vásári komédiásokkal, jövendőmondókkal, a határon innen és túlról érkező népművészekkel, népi iparművészekkel, minősített kézművesekkel, kiemelt színvonalat biztosító árusokkal" - ismertette, hozzáfűzve, Miskolcon a kocsonya köré szőtt legenda kötelez. "Ezért - most először - a szervezők +kocsonyabörzét+ rendeznek, amelyre elsősorban miskolci és Miskolc környéki kocsonyakészítők jelentkezhetnek". Az ő általuk megfőzött kocsonyából válogathatnak, köthetnek le a kereskedők, hogy a legjobb kocsonyákat kínálhassák a fesztiváli vendégseregnek - fejtette ki az alapító.

Felidézte a miskolci kocsonya legendáját, amely arról szól, hogy egy borospincébe megdermedni lerakott kocsonyába beleugrott, majd benne is ragadt egy béka. A figyelmetlen pincér így tálalta fel az étket - mint borkorcsolyát - a vendégnek, aki döbbenten, de mégis kellő humorral vette tudomásul, hogy a sertésköröm mellől egy pislogó béka néz vele farkasszemet. A történet híre így terjedt el képeslapok és ajándéktárgyak formájában.

A kocsonya legendája tehát újraéledt: kocsonyabál, kocsonyafesztivál, kocsonyafőző verseny és kocsonyaüzlet is vonzza már a helyben lakókat, s azokat, akik az ország, a világ más tájairól érkeznek a rendezvénysorozatra.

 

mti







0
0
0

hírek innen, onnan

Így vehetsz fel havi 675 ezer forint készpénzt ingyen a nyáron – 2,3 millió magyart érint

Két hónapra extra 300 ezer forintos díjmentes készpénzfelvételt ad a Revolut, a meglévő kerettel és egy másik bankszámlával kombinálva...

A Linkedinen is az élbolyban a jegybank HR-igazgatója

Márton Katalin, a közel 1600 fővel működő Magyar Nemzeti Bank HR stratégiai igazgatója szerezte meg az előkelő második helyet a HR...

Azonnali belső vizsgálatot rendel el Magyar Péter aranykonvoj-ügyben, és követeli, hogy szólaljon meg a legfőbb ügyész

A miniszterelnök azt követően szólalt meg, hogy a HVG új részleteket közölt a botrányról, amely a jelek szerint az ügyészségi...

Lövéseket adott le egy orosz fregatt az angol partvonal mellett – Megtörte a csendet Moszkva, elmondták, szerintük mi történt

Reagált az orosz védelmi minisztérium arra az incidensre, amely a La Manche-csatornán történt a napokban: egy orosz fregatt figyelmeztető...

Harmadannyi vízzel tesztelték a búzát: látványos különbségeket találtak a fajták között

A Gabonakutató szegedi vizsgálatai szerint az őszi búza fajták vízhiányos körülmények között látványosan eltérően teljesítenek....

Őrizetbe vették a fonyódi városüzemeltetési cég vezetőit

Százmilliós családi mutyiról szól a gyanú.

Sok előadást láttam már, de egyik sem érintett meg úgy, mint A Pál utcai fiúk

A Weöres Sándor Színházban látott A Pál utcai fiúk előadás nemcsak egy színházi este élményét nyújtotta, hanem egy emléket, ami...

Százmilliót kapott az NKA-tól az a fideszes alapítvány, amelyik Szijjártó rendezvényét fizette Orosházán

Két héttel az áprilisi országgyűlési választás előtt Szijjártó Péterrel együtt tartott lakossági fórumot Erdős Norbert, a Fidesz...

Riadót fújt Trump: veszélyesen megcsappant az amerikai készlet, rendkívüli lépésre szánta el magát az amerikai elnök

Az amerikai elnök szerint a megcsappant készletek már a védelmi készültséget veszélyeztetik, ezért lépni kell.

Fordulat jöhet a BÉT-en? Az elemző szerint ez mozgathatja ma a piacot

Vegyes technikai képet mutat a BUX és a vezető részvények többsége, fontos szinteket figyelnek az elemzők.

Sötét fellegek gyülekeznek az iráni béke egén

Irán egy újabb feltétellel állt elő.

0

Sport

Überciki: Eltiltotta a köztévé a vb-kommentátort, aki összekeverte a csapatokat a pályán - videó

A török állami televízió felfüggesztette kommentátorát, Murat Ekrem Çiment, aki összekeverte a csapatokat az Irán–Új-Zéland világbajnoki csoportmérkőzésen.

Itt az újabb vb-botrány: az irániaknak azonnal el kellett hagyniuk az Egyesült Államokat

„Mi vagyunk a világbajnokság leginkább elnyomott csapata.”

Berendelték az NB I-es klubokat a minisztériumba - részletek

Információink szerint megkezdődtek az egyeztetések az élvonalbeli akadémiák következő évi finanszírozásáról.

Felfüggesztették a kommentátort, aki percekig összetévesztette a foci-vb-n a csapatokat

Négy percen át úgy kommentálta a meccset, hogy közben összetévesztette a válogatottakat.

Ma láthatjuk a csoportkör legnagyobb rangadóját a foci-vb-n – Itt a napi program

Három topcsapat számára is eljött a bemutatkozás ideje a futball-világbajnokságon.

Messi 38 évesen olyat tett, mint a vébéken még soha; zokogtak miatta az amerikaiak

Kylian Mbappé és Erling Haaland teljesítményét is pikk-pakk zárójelbe tette a „Bolha”.

Óriási baki a foci-vb közvetítésében, ezt az élő adásban maradt jelenetet egy életre megemlegetik

Egy egész világ nézi most a legfontosabb világeseményt a foci univerzumában, ám valakik nem azt nézik, mint a többiek.

Hivatalos: távozik a magyar válogatott szövetségi kapitánya, miután nem jutottunk ki a világbajnokságra

Már nem Chema Rodríguez a magyar kézilabda-válogatott szövetségi kapitánya.

Betörtek a német válogatott legendájához, a lányával akart ágyba bújni az elkövető

Mehmet Scholl legidősebb lánya lehetett a célpont, aki a párjával aludt a betörés alatt.

A vb-debütáns Haaland nem maradt adósa Mbappénak, Norvégia kiütötte Irakot

Több mint izgalmas lesz látni, mire megy majd a második fordulóban a norvég gólgép Szenegál ellen.

0
0

Bulvár

Olyan változást javasol a Tisza, amire 1990 óta nem volt példa

A Tisza Párt nem egyszerűen kormányt akart váltani, hanem az elmúlt másfél évtized legfontosabb alkotmányos döntéseibe is belepiszkál. Olyan Alaptörvény-módosítási csomagot terjesztett elő, amelynek elfogadásáv

Orbán Viktor nem fél a börtöntől, Molnár Áronék szerint erre az álomállásra pályázik

A színész és barátai kinevették az Orbán Viktorról készített rajzfilmet.

Titkos légifolyosót találtak Budapest és Moszkva között, az Egyesült Államokból érkezett az információ

Előkerült egy jelentés az 50-es évek Budapestjéről, azonnal felszaladt a szemöldökünk.

Uniós átlagban 3,6 százalékkal, Magyarországon 16,4 százalékkal nőtt a munkaerőköltség 2026 elején

2026 első negyedévében átlagosan 3,6 százalékkal haladta meg a munkaerőköltség az egy évvel korábbi szintet az Európai Unióban; a növekedés mértéke Magyarországon volt a legnagyobb – derül ki az Eurostat adata

Macskahús hálózatot számoltak fel

Több mint 400 ellopott macskát mentettek ki egy illegális macskahús-hálózat felszámolásakor, kilenc embert őrizetbe vettek. A Horror: macskahús hálózatot számoltak fel bejegyzés először Acnews-én jelent meg.

Szép csendben átírják az egyik legfontosabb nyugdíjszabályt: sokakat érinthet kellemetlenül, erről érdemes tudni

Változnak az özvegyi nyugdíj szabályai: fontos módosítások jönnek 2026 júliusától

Budapest egyik büszkesége bekerült a világ legkiábrándítóbb látványosságai közé

Az értékelések alapján sok látogatónak csalódást okoz a budapesti Széchenyi fürdő, amely a kiábrándító turistalátványosságok között szerepel.

Nagyot csaphat az új törvény: százak veszíthetik el a jól fizető munkájukat

Közel háromszáz, Fideszhez köthető szereplő veszítheti el jól fizető pozícióját, köztük több ismert név is érintett lehet. A Nagyot csaphat az új törvény: százak veszíthetik el a jól fizető munkájukat beje

Eldőlt az idei augusztus 20-i tűzijáték sorsa

Nagy Ervin szerint idén is lesz augusztus 20-i tűzijáték Budapesten, de a korábbiaknál szerényebb és olcsóbb formában. A Eldőlt az idei augusztus 20-i tűzijáték sorsa bejegyzés először Acnews-én jelent meg.

Überciki: Eltiltotta a köztévé a vb-kommentátort, aki összekeverte a csapatokat a pályán - videó

A török állami televízió felfüggesztette kommentátorát, Murat Ekrem Çiment, aki összekeverte a csapatokat az Irán–Új-Zéland világbajnoki csoportmérkőzésen.

0