Ezt olvasta már?


Leleplezték Stéberl András szobrát Gyulán

A hagyományok és értékek őrzése és továbbvitele viheti sikerre a magyar mezőgazdaságot - mondta az agrárminiszter csütörtökön Gyulán, ahol leleplezte a gyulai kolbász megalkotójáról, Stéberl Andrásról készített szobrot.

Nagy István úgy fogalmazott, a hagyomány az alap, amelyre építeni kell; Gyulán ez az alap a stéberli életmű, hiszen a békési város részben ma is az általa alkotott kolbászról nevezetes.

Stéberl András (1888-1948) a gyulai nagyüzemi kolbászgyártás elindítója és felvirágoztatója volt, az általa alkotott páros gyulai kolbász - amely napjainkban hungarikum - 1935-ben a brüsszeli világkiállításon arany diplomát nyert.

Az agrárminiszter szerint a magyar mezőgazdaságban mindennap az értékteremtésért munkálkodnak, szükség van példaképekre.

A miniszter felidézte, hogy Stéberl nemcsak a gyulai kolbásznak, hanem a teljes magyar élelmiszeriparnak is érdemeket szerzett, hűtőberendezéssel ellátott raktárakat, füstölőket emelt, a vékony- és vastagkolbász mellett a téliszalámi, csemegeszalonna, páros kolbász, virsli, csemegesajt és sonkaáru gyártást is elkezdte a harmincas évek végén.

Stéberl András 1888. szeptember 26-án az akkori Pozsony vármegyei Bazinban született, 1912-ben érkezett Gyulára. Egy kolbászgyártó üzemben helyezkedett el, ahol kisüzemi módszerekkel gyártották a kolbászféleségeket. Kitanulta a kolbászgyártás fortélyait, majd összekötötte külföldön szerzett tapasztalataival, e tudás birtokában indította el a gyulai kolbász és számos más húsipari termék üzemszerű gyártását. 1935-ben a Brüsszeli Világkiállításon páros gyulai kolbásza - amely napjainkban hungarikum - arany diplomát nyert.

A Stéberl-cég 1923-tól rendszeresen kiállított a budapesti vásárokon, 1924-től már a tengerentúlra és más földrészekre is exportált termékeiből. 1948. március 26-án államosították a gyárat, a család vagyon nélkül maradt. Az üzem új vezetői Stéberl András munkájára nem tartottak igényt, ez a tragikus csapás megrövidítette az életét. 1948. május 26-án, 59 éves korában meghalt szívrohamban.

Görgényi Ernő (Fidesz-KDNP) polgármester ünnepi beszédében úgy fogalmazott, "Stéberl András a Trianon utáni Gyula depressziós gazdasági helyzetében, új ágazatot teremtve, életet vitt a helyi gazdaságba".

A szoborral emléket állítanak elődjeinek, elismerik a ma dolgozó hentesipari szakemberek munkáját, és kifejezik a jövőbe, a gyulai élelmiszeriparba vetett hitet - húzta alá a városvezető.

Daka Zsolt, a Gyulahús ügyvezető igazgatója elárulta, ma is Stéberl András receptje alapján gyártják a kolbászt, a Gyulahús Kft. szárazáru üzeme pedig jelenleg is a Stéberl-féle üzemben működik.

A szobrot az evangélikus templom előtt állították fel, ugyanis a hentesmester jelentős részt vállalt a templom felépítésében: az oltárt ő emeltette carrarai márványból, és ő rendelte meg az oltárfestményt is. Az evangélikus gyülekezetben előbb egyháztanácsi tag volt, majd a gyülekezet gondnoka, később presbitere lett - idézte fel Pápai Attila lelkész.

A 208 centiméter magas, egészalakos bronzszobrot Széri-Varga Géza érem- és szobrászművész alkotta. Egy álló alakot ábrázol télikabátban, fején kalap, kezében kesztyű és esernyő. Sokszög alakú gránitkövön áll, mellette süttői mészkő sztélé, melyen kézzel vésve látható a brüsszeli diploma másolata és az életmű hitvallását jelentő szavak: hit, erő, szorgalom, kitartás, szeretet.

Az alkotásra Kondor Péter evangélikus püspök kért áldást. A szobor leleplezésén részt vettek Stéberl András leszármazottai is.







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Ma lenne 96 éves a legendás színész – Így tisztelgünk Bud Spencer előtt

Minden idők legjobb filmjeit, – mint a Megint dühbe jövünk, vagy a Kincs, ami nincs – köszönhetjük az olasz származású színésznek....

Patkányokkal harcolnak egy alföldi kisvárosban

Aggodnak Martfűn a patkányok elszaporodása miatt, amelyek egyre gyakrabban jelennek meg a település utcáin. Az önkormányzat célzott...

Leáll a hétvégére ez a fontos szolgáltatás, sokakat érint - Karbantartás miatt nem lesz elérhető

Karbantartás miatt nem lesz elérhető a DÁP és az Ügyfélkapu plusz ebben az időben.

Nagy változás jön a Premier League hagyományos karácsonyi programjában

Csupán egy mérkőzést rendeznek idén a Premier League-hagyománynak tekinthető Boxing Dayen, december 26-án.

Xabi Alonso a brazil csodatini mellőzéséről: Túl szorosak voltak a mérkőzéseink

Amióta Xabi Alonso átvette a Real Madrid irányítását, Endrick még egyetlen hivatalos percet sem játszott a királyi gárdában.

Lamine Yamal ugyanattól a betegségtől szenved, mint Lionel Messi

Lamine Yamal-nál ugyanazt a betegséget diagnosztizálták, mint amiben Lionel Messi szenvedett karrierje elején.

Bombariadó bénította meg Szerbia vasúti közlekedését – Minden vonatot leállítottak, Röszkéről sem mennek tovább

Bombariadó miatt leállt a teljes vasúti közlekedés Szerbiában – közölte a szerbiai vasúttársaság, a Szrbijavoz pénteken. A leállás...

Eldőlt, milyen új műsorok lesznek 2026-ban a TV2-n

A Mipcom egy televíziós szakkiállítás vásár, médiaesemény, amelyet rendszeresen a franciaországi Cannes-ban rendeznek. Fischer Gábor, a...

Bombafenyegetés miatt leállt Szerbia vasúti közlekedése

Korábban is volt már példa hasonlóra.

Farkasházi Réka: „Túl későn jöttem arra rá, hogy mennyi mindenre vagyok képes”

Az Inspiráló Nők Díj jelölőbizottságának idei tagjai között szerepel Farkasházi Réka, aki a Femcafe.hu-nak adott interjújában...

0

Sport

Jó hír a magyar futballszurkolóknak: még egy szurkolói repülő indul az idegenbeli vb-selejtező helyszínére

A nagy érdeklődésre való tekintettel újabb járatot indít a Wizz Air.

A 61 éves tulajdonos csereként beállt csapata kupameccsén

Mindig is szeretett a játékosok közelében lenni, most pedig pályára is lépett a kolozsvári klub tulajdonosa.

Egyre nő a feszültség Xabi Alonso és a Real Madrid játékosai között

Bár a Real Madrid eredményei Xabi Alonso irányítása alatt pozitívak, az öltözőben növekszik az elégedetlenség. A The Athletic portál szerint néhány játékos egyre hangosabban kritizálja az új edző szigorú edzé

Cristiano Ronaldo 15 éves fia méregdrága luxusautóval ajándékozta meg magát

Nem akármilyen luxusautót vásárolt a portugál U16-os labdarúgó-válogatottban debütáló Cristiano Júnior.

MK-sorsolás: Fradi–Csákvár, a Paks NB I-es csapatot kapott a nyolcaddöntőben

A Honvéd továbbjutása után az M4 Sport stúdiójában lezajlott a labdarúgó Magyar Kupa nyolcaddöntőjének sorsolása.

Meglepetés a Nagyerdőben: a Honvéd jutott a legjobb 16 közé az MK-ban.

A másodosztályú Budapest Honvéd 2–1-re nyert a Debrecen otthonában a Magyar Kupa negyedik fordulójának csütörtök esti mérkőzésén, aminek köszönhetően bejutott a legjobb 16 közé.

Megszavazták: a magyar válogatott kapus a hónap legjobbja.

Az angol másodosztályú Blackburn Rovers szurkolói szavazásán Tóth Balázs nyerte el az október hónap legjobb játékosa címet.

Wojciech Szczesny elárulta, hogyan védte ki Kylian Mbappé büntetőjét az el Clásicón

A Barcelona kapusa, Wojciech Szczesny elárulta, hogyan sikerült kivédenie Kylian Mbappé büntetőjét a Real Madrid elleni el Clásicón, amelyet csapata 2–1-re elveszített.

Az MLSZ megbüntette az Újpestet a Fradi elleni meccs miatt

Szektorbüntetést kapott az Újpest.

Xabi Alonso elárulta, hogy mire számíthat Vinícius Júnior

A spanyol élvonalbeli Real Madrid vezetőedzője, Xabi Alonso a pénteki sajtótájékoztatón tisztázta a Vinícius Júnior körül kialakult helyzetet.

A ZTE nyerte a 2023-as MK-döntő „visszavágóját”

Az élvonalbeli Zalaegerszeg hazai pályán 3–1-re legyőzte a másodosztályú Budafokot a Magyar Kupában, így bejutott a nyolcaddöntőbe.

0
0

Bulvár

Elképesztő kik bukkantak elő a Fidesz árnyékából, a Békemeneten buktak le

Újabb celebpárral bővült a Fidesz tábor, elképesztő kik vállalták fel politikai álláspontjukat.

Hatalmas bajban az RTL, azonnali műsorváltozást jelenthetnek be a rendőrség miatt

A celeb nem gondolta át tettét, hogy később akár kizárással is járhat.

Online megbeszélés közben bekapcsolva felejtette a kamerát a lány, a lehető legintimebb pillanatban "lesték meg" a kollégái

Bár senki sem kívánkozik vissza a koronavírus-járvány időszakába, most kicsit engedjünk a múlt csábításának, és idézzünk fel egy mérhetetlenül szórakoztató történetet a pandémia hajnaláról!

Csodaszép az új magyar kutyafajta, amit alig 1 éve jegyeztek csak be

Vele együtt most már 10 magyar kutyafajtát tartanak számon hivatalosan is!

Nagy változás a Mol finomítójában történt tűz ügyében

A százhalombattai finomító Magyarország öt legfontosabb stratégiai ipari üzemének egyike.

Katalin húga kitálalt: Pippa szerint a hercegné a padlóra került, nem bírja tovább a nyomást

Pippa Middleton most először beszélt nyíltan arról, mi zajlik valójában Katalin hercegné körül. A fiatalabb testvér szerint Katalin a királyi elvárások és a magánéleti terhek súlya alatt roskadozik, és már nem

Kapu Tibor űrhajós a Csillag Születik gyönyörű énekesnőjével állt össze

Kapu Tibor űrhajós ismét egy új oldalát mutatta meg.

Bajra készül a kormány? Jöhetnek a készenléti benzinkutak Magyarországon

Definiálják a kőolaj- és kőolajtermék-ellátási válsághelyzet mibenlétét, egyszerűsítik a kőolaj-készletezéssel kapcsolatos adminisztrációt és létrehozzák a benzinkutak új rendszerét.

blogmorzsák

Egy igazi kincs: a méz

Érdemes beépíteni a mindennapokba, hiszen a méz előnyei messze túlmutatnak az ízén.

Honnan ered a felfázás kifejezés?

A baktériumok szerepét csak később ismerték fel.

0