Ezt olvasta már?


Ételintolerancia: a tej és a tojás okoz leggyakrabban panaszokat

Hatezer ételintolerancia vizsgálat eredményét összesítették

A tehéntej, a tojásfehérje és a búza a leggyakoribb alapanyagok, amelyek ételintolerancia miatti panaszokat váltanak ki – ismertette több mint 6 ezer ételintolerancia laboratóriumi vizsgálat eredményét dr. Takáts Alajos belgyógyász-gasztroenterológus főorvos.

Az ételintoleranciára utaló panaszok miatt vizsgált páciensek több mint felében mutattak ki érzékenységet a tehéntejre, több mint negyven százalékban a tojásfehérjére, a betegek majdnem harmadában a búzára. Kiderült, hogy a megvizsgáltak negyede érzékeny az üdítőgyártáshoz felhasznált kóladióra, 12 százalék pedig a sörélesztőre. Az első tíz leginkább ételintoleranciát kiváltani képes alapanyag között szerepel még a kecsketej és a juhtej, férfiaknál az árpa, nőknél a kukorica. Érdekes eredmény, hogy minden tizedik betegnél az agar-agar nevű tengeri vörösmoszat-származék is felelős volt a tünetekért.

– Felmerülhet a kérdés: ki a csuda eszik tengeri vörösmoszatot, amitől panaszai lennének? A válasz: sokan eszünk agar-agart, csak nem tudunk róla. Az élelmiszeriparban E406 néven alkalmazzák zselésítő és sűrítőanyagként, stabilizálószerként: joghurtokban, lekvárokban, édességekben, fűszerkeverékekben egyaránt előfordulhat – magyarázta Takáts Alajos. A főorvos hangsúlyozta: sok esetben nagyon nehéz a mindennapokban összefüggést felfedezni az elfogyasztott ételek és a különféle panaszok között. Sokan éveken át szenvednek az ételintolerancia által kiváltott panaszoktól vagy szednek a tüneteket enyhítő gyógyszereket anélkül, hogy tudnák mi a bajuk.

Az ételintolerancia nem ételallergia: tünetei lassabban alakulnak ki, a panaszok összefüggnek az elfogyasztott étel mennyiségével is. Leggyakrabban emésztőszervi problémákat, puffadást, hasfájást, székelési gondokat okoz az ételintolerancia, de az esetek egy részében a rendszeres fejfájás, ekcémás bőrtünetek vagy pattanásosság hátterében is állhat a betegség. Ha valakinél kimutatják az ételintoleranciát, azt meggyógyítani nem tudják, viszont a kiszűrt alapanyagok kiiktatásával a panaszok néhány hónap alatt gyógyszer nélkül is enyhülhetnek, elmúlhatnak.







0
0
0

hírek innen, onnan

Veszélyes incidens történt, felszálltak a NATO F-16-osai, titokzatos kráter bukkant fel

Lengyelországban hajnalban riasztást kellett kiadni, ennek következtében az F-16-os vadászgépek is a levegőbe emelkedtek – közölte a TVP...

Rekordot döntött az adidas, a világbajnokság megtolta az eladásokat

Minden eddiginél erősebb második negyedévet zárt az adidas. A német sportszergyártó rekordárbevételt ért el, a nyeresége is emelkedett,...

Új korszak jön a német bankok számára: mostantól újabb fronton figyel árgus szemekkel a felügyelet

A német pénzügyi felügyelet, a BaFin bejelentette, hogy megkezdi a mesterséges intelligencia használatának ellenőrzését az ország...

Rekordalacsony a Duna vízállása: autó bukkant fel a mederből Szobnál, bombákat találtak Érdnél

A rekordalacsony Duna-vízállás miatt Szobnál egy régóta a mederben fekvő személyautó bukkant elő. A jármű kiemeléséhez búvárok,...

„Hol van a zsidó?” - ezt üvöltözte az ittas támadó, miközben húsvágó bárdot szorított egy fiatal torkához az egri Dobó téren

Vádat emeltek egy férfi ellen, aki a vád szerint vallási indíttatásból egy húsvágó bárddal fenyegetett meg egy fiatalt Eger...

Magyar Péter kiakadt a Vadhajtások cikkén, kemény üzenetet küldött

A miniszterelnök szerint ha valaki a hazája ellen drukkol, arra nincs magyarázat.

Megjött a várva várt szám: kisebb csalódást okozott a magyar GDP

A második negyedéves növekedés a nyers adatok szerint éves alapon 1,7 százalék lett.

Elfogták a zalai ál-Jézust

Jézus inkarnációjának nevezte magát, milliókat csalt ki a hiszékeny áldozataitól.

Megszaladt a magyar export, különösen euróban mérve

2024 áprilisa óta nem volt ekkora az éves növekedés a magyar kivitel volumenénél.

Itt az első GDP-adat, amiben már a Tisza-kormány teljesítménye is benne van

2026 második negyedévében (áprilistól június végéig) a magyar gazdaság teljesítménye 1,7 százalékkal meghaladta a 2025....

0

Sport

Megtörtén a jég, Mbappé végre megmutatta bikinitangás barátnőjét, leolvadt az internet

Kylian Mbappé a világbajnokság után végre nem titkolja tovább szerelmét, együtt nyaralnak.

Cristiano Ronaldo a portugál válogatott után a klubját is tönkreteheti? Óriási bajban a csapata

Elképesztő adósságot halmozott fel a világ talán legfényűzőbb fociklubja, egyre mélyül a szakadék.

Hiába hívták meg Messit, Haaland lopta a showt, mindenki a norvég fenegyereket figyelte a barátja fényűző esküvőjén

Az idei világbajnokság mémkirálya ismét célkeresztbe került, pedig még gyönyörű párját is megmutatta.

Szoboszlai történelmet írt a Liverpoolban, majd újabb gólpasszt osztott ki

Ikonikus helyszínen, de feledhető mérkőzésen nyertek a vörösök Hollywood kedvencei ellen.

Szoboszlai Dominik 163 millió euróért kaphat kétszeres BL-győztes csapattársat

Francia sajtóértesülések szerint a Liverpool megegyezett a Paris Saint-Germain villámléptű szélsőjével, Bradley Barcolával.

Óriási hátrányt ledolgozva ismét világbajnok a magyar női kardcsapat

Harmadik aranyát szerezte meg a magyar csapat.

Edzője képmását tetováltatta magára a spanyol válogatott csillaga

Teljesítette az őrült fogadalmat Marc Cucurella! A spanyol válogatott védője a vb-győzelem után magára varratta szövetségi kapitánya, Luis de la Fuente arcképét.

0
0

Bulvár

"Maradt a kék festékből" - Irgalmatlan savazást kap Magyar Péter és az új plakátkampány

Magyar Péter beleszaladt az ellenállásba, éppen a propaganda elsöprését ígérte.

Meddig élhet a magyar férfi?

A legtovább az osztrák és a szlovén férfiak élhetnek, a legrövidebb élettartamra a románok számíthatnak, ha a környező országokat nézzük. Lássuk, hogy a magyar férfiak hol találhatóak a listán.

Nem elég csak vizet innod a 35 fokban. Ez az otthoni keverék azonnal feltölt energiával

Az állandó izzadás, a hőség, és az intenzív napsütés mind hozzájárulhatnak ahhoz, hogy testünk elveszítse az egyensúlyt.

Csoda a kukoricásban, megtalálták az elveszett 3 éves kisfiút a Késmárki járásban

A kis Márió másfél napig bolyongott, még a kutyás keresőcsapatok sem tudták megtalálni.

3 csillagjegy, akikre óriási hatással lesz a július 29-i telihold

A július 29-i telihold sokak életében hozhat lezárásokat és fontos felismeréseket, három csillagjegy számára azonban különösen sorsfordító energiákat tartogat.

Ha ebben a hónapban születtél, egy régi szerelem tér vissza az életedbe a nyár végén

Az égen most olyan mozgás zajlik, amely az Oroszlán jegyében születetteket készteti arra, hogy visszanézzenek egy fejezetre, amit lezártnak hittek.

Egyenesen a Csillag börtönből üzent Magyar Péternek a „Tisza-rendszer politikai foglya”

A rácsok mögül fogalmazott meg éles kritikát Bús Balázs. Az egykori polgármester tagadja a korrupciós vádakat, és nyílt levélben ment neki Magyar Péternek.

A legendás magyar színészhez nem engedték oda a lányát a halálos ágyán: második felesége állt közéjük

Bács Ferenc lánya, Bács Kati egy kórházi ápolótól tudta meg, hogy édesapja egyedül halt meg, senki sem látogatta.

Megtörtén a jég, Mbappé végre megmutatta bikinitangás barátnőjét, leolvadt az internet

Kylian Mbappé a világbajnokság után végre nem titkolja tovább szerelmét, együtt nyaralnak.

„Nincs közösség, csak Orbán van” – 18 év után lépett ki a Fideszből Borbély Ádám

A Fideszhez fiatal aktivistaként csatlakozott, majd önkormányzati képviselőként és választókerületi vezetőként építette a közösségét. Borbély Ádám szerint nem egyetlen konfliktus, hanem évek tapasztalata vitt

Ezek a növények szabályosan kiszívják a meleget a betonból, ha az erkélyedre teszed őket

Nemcsak szebbé teszik az erkélyt, hanem természetes módon is segíthetnek enyhíteni a nyári forróságot: ezek a növények árnyékolnak, párologtatnak, és hűvösebbé varázsolhatják a betonrengeteget.

0