Ezt olvasta már?


Elindult az okoscimke

Tilos a cukorfogyasztás? Tartalmaznak kalóriát a vitaminok? Mi van az élelmiszercímkén? Új weboldal indult a tudatosabb táplálkozási szokások elősegítéséért.

Egy országos, reprezentatív kutatás világított rá arra a tényre, hogy bár a magyar fogyasztók számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudásuk meglehetősen hiányos. Az eredmények láttán a Coca-Cola Magyarország úgy döntött, hogy az Okoscimke.hu weboldal elindításával segíti a fogyasztók tájékozódását, táplálkozási ismereteik bővítését, így végső soron a megalapozott és felelős fogyasztói döntések meghozatalát.

Országos, reprezentatív kutatásban mérte fel a Coca-Cola Magyarország, hogyan boldogulnak a hazai vásárlók az élelmiszerek címkéjén található információkkal, hogyan használják azokat napi kalória- és tápanyagbevitelük nyomon követésében.

A kutatásból egyebek mellett kiderült, hogy bár a magyarok számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudás meglehetősen hiányos*. Kevesen tudják megfelelően értelmezni az élelmiszerek csomagolásán található tápérték-információkat, nem ismerik a „referencia beviteli érték” kifejezést és az ajánlott napi energiamennyiséget, illetve nem tudják pontosan, mely tápanyagoknak van egyáltalán energiatartalma.

E kutatási eredmények láttán döntött úgy a vállalat, hogy edukációs kampányba kezd: elindította az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a látogatók új ismeretekre tehetnek szert az édesítőszerekről, illetve a közeljövőben újabb kutatási eredményekkel frissülő oldal segítséget nyújt abban is, hogy az élelmiszerek címkéjén olvasható információk miként hasznosíthatók a mindennapokban. Az Okoscimke.hu fontos része a kérdezz-felelek szekció, ahol egyebek mellett választ kaphatunk arra, hogyan tudjuk kézben tartani az elfogyasztott cukor mennyiségét, illetve jellemzően mely élelmiszerekben található cukor. A tudásbázis hasonlóan hangsúlyos részét képezik azok a hiteles és tudományosan megalapozott cikkek, amelyek célja, hogy eloszlassák pl. a cukorhelyettesítőkkel kapcsolatos tévhiteket. Az oldal látogatói játékos formában tesztelhetik is meglévő, illetve frissen szerzett tudásukat.

Az oldal edukációs minivideóiban dietetikus és séfek adnak praktikus tanácsokat a kiegyensúlyozott táplálkozásról vagy a címkeértelmezésről.

 

„Felelős vállalatként a Coca-Cola nagy hangsúlyt helyez arra, hogy a vásárlókat átlátható módon és egyértelműen tájékoztassa termékei összetételéről és tápanyagtartalmáról, így fogyasztóink felelős döntést hozhatnak. A kutatás eredményei láttán döntöttünk úgy, hogy ennél többet kell tennünk, ezért indítottuk el az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a fogyasztók valóban hiteles és hasznos információkhoz juthatnak a tápanyagbevitel témakörében” – mondta Niklós László, a Coca-Cola Magyarország ügyvezetője. „Termékválasztékunk szintén a felelős vásárlói döntés meghozatalát szolgálja: számos cukor- és kalóriamentes, illetve alacsony cukortartalmú üdítőitalt kínálunk, a különböző méretű kiszerelések révén pedig fogyasztóink könnyebben kontroll alatt tudják tartani cukorfogyasztásukat” – fogalmazott az ügyvezető.

 

Az országos, reprezentatív kutatás az alábbi területeken tárta fel a hazai fogyasztók legnagyobb tudásbeli hiányosságait:

 

Kalóriamentes-e a cukormentes?

Viszonylag kevesen tudják, hogy az üdítőitalok esetében a kalóriamentesség egyben cukormentességet is jelent-e, vagy fordítva, azaz amiben nincs cukor, annak energiatartalma sincs. A helyes válasz, hogy az energiamentes üdítők természetesen cukormentesek, ám attól, hogy egy termék cukormentes, még más összetevőjéből fakadóan lehet kalóriatartalma.

 

Mi a különbség a kJ és a kcal között?

Ugyan saját megítélésük szerint tízből kilencen tudják valamennyire, hogy mi a különbség a kJ és kcal között, de a válaszokból kiderült, hogy valójában a válaszadók csupán harmada van tisztában azzal, hogy mindkettő az energiatartalmat jelöli, csak a kJ SI mértékegységben van megadva.

 

Miben van kalória?

A válaszadók többsége jól tudja, hogy a szénhidrátnak, a cukornak és a zsírnak van kalóriatartalma, ám a fehérjéről csak a válaszadók fele tudta ezt. A megkérdezettek több mint negyede vélte úgy – tévesen –, hogy a rostban is van energia, az ásványi anyagokról és a vitaminokról pedig a fogyasztók tizede vélekedett hasonlóan.

 

Mennyi energiára van szükségünk egy nap?

A teljes 18 év feletti internetező populációnak mindössze tizede (13%) van tisztában azzal, hogy egy átlagos fizikai aktivitású felnőtt számára a napi referencia beviteli érték 2000 kcal vagy 8400 kJ.

 

Mi az a referencia beviteli érték?

A 18 év feletti netezők alig fele találkozott a „referencia-beviteli érték” kifejezéssel, e csoport kétharmada tudja jól, hogy egy felnőtt, átlagos fizikai aktivitású ember kiegyensúlyozott étrendjéhez szükséges kalória és tápanyagok (szénhidrát, cukor, zsír, fehérje, só) teljes napi mennyiségét jelenti, azaz a felnőtt fogyasztók mindössze negyede tudja, mit jelent a kifejezés.

 

A tápérték-tábla értelmezése

A tápérték-tartalomra vonatkozó információk tábláját a netezők többsége nem tudja helyesen értelmezni.

 

A kutatásról

Az eNet a Coca-Cola Magyarország megbízásából 2017-ben a 18 év feletti rendszeresen internetezők körében végzett online kutatást azért, hogy felmérje az élelmiszercímkén megtalálható információk ismertségét és használatát. A kutatás reprezentatív a 18 évnél idősebb rendszeresen internetezőkre nem, kor és régió alapján.

 







0
0
0

hírek innen, onnan

Elfogadták a törvényt. A nyugdíj korhatárról döntöttek

A nyugdíjkorhatár nem pusztán egy szám a törvényekben – sokkal inkább a társadalom, a gazdaság és a politika lenyomata. Magyarországon...

Így bukta el Henry Cavill élete szerepét – James Bond lehetett volna

A 2005-ös meghallgatási felvétel szerint Henry Cavill túl fiatal és más hangvételű lett volna Bond szerepére.

Használt autó adásvétel 2026 – már szinte semmi sem kell hozzá

Forradalom zajlik a használtautó-piacon! Ami korábban napokig tartó papírmunkát, sorban állást és idegeskedést jelentett, ma már akár a...

Őrületesnek ígérkezik az új Star Wars film

Jon Favreau szerint a Francia kapcsolat autós üldözése inspirálta az új Star Wars-film kulcsjelenetét.

Súlyosan elhanyagolt körülmények közül mentettek ki egy kisbabát és 11 kutyát egy budapesti lakásból

Egy zuglói lakásból egy kisgyermeket és 11 rossz körülmények között tartott kutyát mentettek ki, az ügyben rendőrségi eljárás indult.

Cápák lepték el a Netflixet, hatalmas számokat hozott az új film

A Haragos természet 37,7 milliós nézettséggel lett a Netflix legnézettebb filmje világszerte.

Elhullott hattyúkat találtak - aztán jött a meglepetés

Két elhullott hattyú bejelentése után kiderült: az egyik "tetem" valójában egy vízben sodródó plüss volt.

Olyan speciális eszközöket fognak fejleszteni Magyarországon, amelyekkel lehallgathatatlan rendszereket hozhatnak létre

Az egyik legfontosabb alkalmazási lehetőség a biztonságos kommunikáció, ahol a kvantuminformáció alapú adatátvitel gyakorlatilag...

Katasztrofális összeomlás várhat Európa, Afrika és Amerika éghajlatára

Sokkal nagyobb a gondoltnál a kritikus atlanti áramlat összeomlásának valószínűsége.

Így cserélik az olajat a „japán módszerrel” – ezért bírják tovább az autók

Sok autós próbál spórolni, és minél tovább húzza az olajcserét – pedig lehet, hogy épp ezzel rövidíti meg a motor élettartamát....

Kertész ismerősöm tippje: ha ezt az egy dolgot megteszed áprilisban, ontani kezdheti a fehér virágokat a vitorlavirág

Tavasszal különösen fontos időszak kezdődik számára, mert ilyenkor indul be igazán a növekedése és a virágzása.

50 felett kötelező: napi egy kanál ebből segít csökkenteni a hasi zsírt

Ahogy telnek az évek, sokan tapasztalják, hogy egyre nehezebb megszabadulni a makacs zsírpárnáktól, különösen a has környékén. Létezik...

0

Sport

Jackl Vivien feltámadt Shane Tusup elhagyása után, és drámai vallomást tett

A régi edzőjéhez, Kocsis Mártához visszatérő tehetség máris két aranyat szerzett a soproni ob-n.

Milák Kristóf történelmi aranyat szerzett, és megint visszalépett az ob-n

Olyan számban győzött, amiben sosem tudott korábban, az itthon eddig legyőzhetetlen Szabó Szebasztián előtt végzett.

Slot bejelentést tett, ami Kerkez Milost közvetlenül érinti Liverpoolban

A holland edző megtartotta a vasárnapi, Everton–Liverpool városi rangadó előtt a sajtótájékoztatóját.

Spanyolországba igazolhat a Liverpool magyarja

A spanyol sajtó szerint La Liga-csapat érdeklődik a 21 éves futballista iránt.

Megvan az a négy név, akik közül kikerül a Real Madrid következő edzője

Florentino Péreznek megvan a kívánságlistája.

A kilencgólos újpesti kivégzésen üzentek Marco Rossi szövetségi kapitánynak + videó

A labdarúgó NB I 30. fordulójának pénteki nyitómérkőzésén az Újpest hazai pályán 7-2 nyert a Nyíregyháza ellen, Horváth Krisztofer triplázott.

Rendőrségi eljárás indulhatott a Ferencváros kapusa, Gróf Dávid ellen

Az októberi derbin lökte fel az egyik labdaszedőt a választások előtt a Fideszért kampányoló futballista.

Varga Barnabás és egy tyúkól hibája az AEK drámája? Az edző megvédte, az elnök kakadt

A magyar futballista nem mindennapi dolgot élt át a klubja fájdalmas kiesése után az európai kupából.

Négy csapat maradt talpon, de ki nyeri a Bajnokok Ligáját?

Mutatjuk, hogy kik a favoritok a döntőre, és kérdezzük, hogy az olvasóink szerint ki fog nyerni.

Milák Kristóf 100 méter gyorson megvillant, a specialista Németh Nándort is legyőzve lett aranyérmes

Egyetlen század döntött 800 m gyorson, Jackl Viviené az első Eb-szint.

A magyar válogatott ellen Lewandowski gólja is kevés volt

A magyar válogatott visszavágott a csütörtöki vereség után.

Bódog: "Most kikaptunk, tojok rá nagy ívben"; Szélesi: "Nem kell túlmisztifikálni ezt a mérkőzést" - értékelések

Így látták a vezetőedzők a péntek esti Újpest-Nyíregyháza mérkőzést.

0
0

Bulvár

Olyat írtak külföldön Magyar Péterről, amit nem mertek még egy magyar miniszterelnökről sem

A magyar választás eredménye és az eredmény utáni ünneplés Budapest utcáin igazi világszenzáció lett.

A Tóth Gabi-botrány elért a csúcsára, ennél kellemetlenebb dolog nem történhetett az énekesnővel

A Fidesz veresége a legrosszabb forgatókönyvet hozta az énekesnőnek.

Magyar Péter felszólításának eleget téve lemondott posztjáról a Közszolgálati Közalapítvány kuratóriumi tagja

A hazai közszolgálati médiaszolgáltatás nem felel meg azoknak a törvényi előírásoknak és nemzetközi sztenderdeknek, amelyek érdemessé tennék a magyar adófizetők támogatására – foglamazott lemondó nyilatkozat

Vsquare: Magángépeken menekítik vagyontárgyaikat a NER oligarchái a Közel-Keletre

Pániküzemmódba kapcsolt az Orbán-rendszer gazdasági hátországa.

Sulyok Tamás azonnali hatállyal felmentette a dandártábornokot, akit még Áder János nevezett ki

A Magyar Közlönyben megjelentek a köztársasági elnök határozatai.

Nemzetközi jogász: így akadályozhatja meg a Tisza-kormány a kilépést a Nemzetközi Büntetőbíróságból

Bár Magyarország 2002 óta tagja a Nemzetközi Büntetőbíróságnak, az azóta eltelt időben nem hirdették ki itthon törvényben a hágai székhelyű bíróság alapszabályát, aminek a köztársasági elnök „immunitás

Elnémult a sokktól a nő, amikor meglátta, kivel szeretkezik a férje a hálószobában: hihetetlen, ki volt a harmadik fél

A feleség képtelen volt elfogadni a tényt, hogy a férfi, akivel összekötötte az életét, a háta mögött csúnyán becsapta.

Ég veled magyar foci, lőttek a sok milliós, adómentes fizetéseknek

Rettegnek a futballklubok, rengeteg a kérdés a magyar foci jövőjével kapcsolatban. Hogyan alakul át a magyar futball a földrengésszerű politikai változások következtében? Várhatóak-e csődöt jelentő klubok, tömeg

Ez lehet a Karmelita sorsa

A budai Vár egyik legismertebb épülete új korszak elé nézhet, miután Magyar Péter leendő miniszterelnök közleményben jelezte, hogy a miniszterelnöki iroda a Tisza-kormány alatt a Karmelita kolostorból átköltözik

Régi-új adót vezetnek vissza 7 év után: lesz, akinek nem kell fizetnie

Hét éves felfüggesztést követően 2026 júliusától újra élessé válik a reklámadó Magyarországon, de nem mindenkinek, bizonyos bevétel alatt mentesülnek alóla a cégek.

0