Ezt olvasta már?


Elindult az okoscimke

Tilos a cukorfogyasztás? Tartalmaznak kalóriát a vitaminok? Mi van az élelmiszercímkén? Új weboldal indult a tudatosabb táplálkozási szokások elősegítéséért.

Egy országos, reprezentatív kutatás világított rá arra a tényre, hogy bár a magyar fogyasztók számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudásuk meglehetősen hiányos. Az eredmények láttán a Coca-Cola Magyarország úgy döntött, hogy az Okoscimke.hu weboldal elindításával segíti a fogyasztók tájékozódását, táplálkozási ismereteik bővítését, így végső soron a megalapozott és felelős fogyasztói döntések meghozatalát.

Országos, reprezentatív kutatásban mérte fel a Coca-Cola Magyarország, hogyan boldogulnak a hazai vásárlók az élelmiszerek címkéjén található információkkal, hogyan használják azokat napi kalória- és tápanyagbevitelük nyomon követésében.

A kutatásból egyebek mellett kiderült, hogy bár a magyarok számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudás meglehetősen hiányos*. Kevesen tudják megfelelően értelmezni az élelmiszerek csomagolásán található tápérték-információkat, nem ismerik a „referencia beviteli érték” kifejezést és az ajánlott napi energiamennyiséget, illetve nem tudják pontosan, mely tápanyagoknak van egyáltalán energiatartalma.

E kutatási eredmények láttán döntött úgy a vállalat, hogy edukációs kampányba kezd: elindította az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a látogatók új ismeretekre tehetnek szert az édesítőszerekről, illetve a közeljövőben újabb kutatási eredményekkel frissülő oldal segítséget nyújt abban is, hogy az élelmiszerek címkéjén olvasható információk miként hasznosíthatók a mindennapokban. Az Okoscimke.hu fontos része a kérdezz-felelek szekció, ahol egyebek mellett választ kaphatunk arra, hogyan tudjuk kézben tartani az elfogyasztott cukor mennyiségét, illetve jellemzően mely élelmiszerekben található cukor. A tudásbázis hasonlóan hangsúlyos részét képezik azok a hiteles és tudományosan megalapozott cikkek, amelyek célja, hogy eloszlassák pl. a cukorhelyettesítőkkel kapcsolatos tévhiteket. Az oldal látogatói játékos formában tesztelhetik is meglévő, illetve frissen szerzett tudásukat.

Az oldal edukációs minivideóiban dietetikus és séfek adnak praktikus tanácsokat a kiegyensúlyozott táplálkozásról vagy a címkeértelmezésről.

 

„Felelős vállalatként a Coca-Cola nagy hangsúlyt helyez arra, hogy a vásárlókat átlátható módon és egyértelműen tájékoztassa termékei összetételéről és tápanyagtartalmáról, így fogyasztóink felelős döntést hozhatnak. A kutatás eredményei láttán döntöttünk úgy, hogy ennél többet kell tennünk, ezért indítottuk el az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a fogyasztók valóban hiteles és hasznos információkhoz juthatnak a tápanyagbevitel témakörében” – mondta Niklós László, a Coca-Cola Magyarország ügyvezetője. „Termékválasztékunk szintén a felelős vásárlói döntés meghozatalát szolgálja: számos cukor- és kalóriamentes, illetve alacsony cukortartalmú üdítőitalt kínálunk, a különböző méretű kiszerelések révén pedig fogyasztóink könnyebben kontroll alatt tudják tartani cukorfogyasztásukat” – fogalmazott az ügyvezető.

 

Az országos, reprezentatív kutatás az alábbi területeken tárta fel a hazai fogyasztók legnagyobb tudásbeli hiányosságait:

 

Kalóriamentes-e a cukormentes?

Viszonylag kevesen tudják, hogy az üdítőitalok esetében a kalóriamentesség egyben cukormentességet is jelent-e, vagy fordítva, azaz amiben nincs cukor, annak energiatartalma sincs. A helyes válasz, hogy az energiamentes üdítők természetesen cukormentesek, ám attól, hogy egy termék cukormentes, még más összetevőjéből fakadóan lehet kalóriatartalma.

 

Mi a különbség a kJ és a kcal között?

Ugyan saját megítélésük szerint tízből kilencen tudják valamennyire, hogy mi a különbség a kJ és kcal között, de a válaszokból kiderült, hogy valójában a válaszadók csupán harmada van tisztában azzal, hogy mindkettő az energiatartalmat jelöli, csak a kJ SI mértékegységben van megadva.

 

Miben van kalória?

A válaszadók többsége jól tudja, hogy a szénhidrátnak, a cukornak és a zsírnak van kalóriatartalma, ám a fehérjéről csak a válaszadók fele tudta ezt. A megkérdezettek több mint negyede vélte úgy – tévesen –, hogy a rostban is van energia, az ásványi anyagokról és a vitaminokról pedig a fogyasztók tizede vélekedett hasonlóan.

 

Mennyi energiára van szükségünk egy nap?

A teljes 18 év feletti internetező populációnak mindössze tizede (13%) van tisztában azzal, hogy egy átlagos fizikai aktivitású felnőtt számára a napi referencia beviteli érték 2000 kcal vagy 8400 kJ.

 

Mi az a referencia beviteli érték?

A 18 év feletti netezők alig fele találkozott a „referencia-beviteli érték” kifejezéssel, e csoport kétharmada tudja jól, hogy egy felnőtt, átlagos fizikai aktivitású ember kiegyensúlyozott étrendjéhez szükséges kalória és tápanyagok (szénhidrát, cukor, zsír, fehérje, só) teljes napi mennyiségét jelenti, azaz a felnőtt fogyasztók mindössze negyede tudja, mit jelent a kifejezés.

 

A tápérték-tábla értelmezése

A tápérték-tartalomra vonatkozó információk tábláját a netezők többsége nem tudja helyesen értelmezni.

 

A kutatásról

Az eNet a Coca-Cola Magyarország megbízásából 2017-ben a 18 év feletti rendszeresen internetezők körében végzett online kutatást azért, hogy felmérje az élelmiszercímkén megtalálható információk ismertségét és használatát. A kutatás reprezentatív a 18 évnél idősebb rendszeresen internetezőkre nem, kor és régió alapján.

 







0
0
0

hírek innen, onnan

Új javaslatot terjesztettek be a parlament elé: a 13 év alattiakat teljesen kitiltanák a közösségi médiából

A tagállamok hónapokon át egységes uniós szabályozást sürgettek a 27-féle nemzeti előírásból fakadó piaci széttagoltság...

Megindul a drágulás a hazai kutakon: brutális áremelés jöhet egy héten belül a benzinnél, gázolajnál

Hetekig nem változtak az üzemanyagárak, a következő időszakban a benzin akár 10, a dízel pedig 20 forinttal is drágulhat literenként.

Brutális arktikus hideghullám tart Európa felé: Akár -17 fokos fagyok is jöhetnek, mutatjuk, mi vár Magyarországra!

Arktikus levegő és -17 fokos fagyok jöhetnek: brutális hideghullám csaphat le Lengyelországra

Magyar Péter jelentős szigorítást jelentett be

Magyar Péter közölte, hogy jelentős szigorítást tervez az elektromos rollerek használatára vonatkozó szabályokban a kormány.

Benzinfaló szörnyet építettek a takarékos kis Suzukiból

Igazi őrült, amerikai építés: a háromhengeres takarékbajnok hátsó üléseit eltüntették, a helyükre egy 5,3 literes V8-as került.

Hatalmas tévhitet oszlatott el egy friss kutatás: ha öregként gondolsz magadra, gyorsabban is öregszel

Az öregedéssel kapcsolatos meggyőződéseid már most is hatással vannak rád, és ha ezek negatívak, itt az ideje, hogy gyökeresen...

Magyar Péter: A kormány jelentősen szigorítaná az elektromos rollerek használatát

A miniszterelnök azt ígérte, hamarosan közlik majd a részleteket.

Társadalmi egyeztetés a december 24-i munkaszüneti napról

Három tiszás parlamenti képviselő törvényjavaslatot nyújtott be az Országgyűlés Elnöke számára Egyes törvényeknek december 24-e...

Boltzár jön a hétvégén, érdemes előre kalkulálni vele

A boltok ünnepnapi zárva tartása csak a hétvége egyik napját érinti.

Újabb magyar borra tett plecsnit az Európai Unió

Az Európai Bizottság jóváhagyta a Sümeg/Sümegi bor oltalom alatt álló eredetmegjelölésként történő bejegyzését. A magyar bor...

0

Sport

Gera Zoltán összeesett, ha egy légy rászállt a vállára

A 80 éves Csank Jánosnak komoly sztorija van a Fradi korábbi klasszisáról.

Az Arsenal elengedi, világklasszist igazol a Real Madrid

Mikel Arteta lemondott csapata egyik klasszisáról.

Jó eséllyel a futballtörténelem legnagyobb szenzációját szolgáltatta a negyedik ligás törpecsapat

A negyedosztályú gárda kiütötte a bajnokot, ráadásul egy különleges nevű stadionban.

Harry Kane leigazolásán dolgozik az európai topcsapat

Benne van a levegőben, hogy csapatot vált az aranylabdás világklasszis.

A kormány elérhetővé tette a tao-térképet, meg lehet nézni, ki mennyi pénzt kapott

Az előző vezetés 1408 milliárd forintnyi támogatási igazolást adott ki.

Julián Álvarez klubváltása a címlapon, egy világsztárt is kap érte az Atlético Madrid

Úgy tűnik, hogy még mindig nincs vége a szappanoperának.

0
0

Bulvár

Egymilliárd forinttal rövidítette meg a költségvetést a hajdúszoboszlói nagyvállalkozó, első fokon négy és fél évet kapott

Az ügyészség súlyosításért fellebbezett és bűnügyi felügyeletet is indítványozott.

Lecsapott a Tisztítótűz hadművelet

Lélegeztetőgép-beszerzés bűnszervezetben.

Mindenki a gázáron rágódik, pedig csak egy guriga alufólia kell a háztartási csodához

Szerencsére létezik egy olyan filléres trükk, amelyet még a régi vágású fűtésszerelők is elismernek és alkalmaznak.

Köböl Anita földöntúlian gyönyörű ruhában ragyogott, nem akármiben fotózták a kormányszóvivőt

Köböl Anita az október 23-i állami ünnepségen élete egyik legcsodálatosabb ruháját viselte az Operában. A kormányszóvivő nemrég fotókat is megosztott a különleges darabról a közösségi oldalán.

Ennyire valószínű Orbán Viktor ENSZ-főtitkári kinevezése a szakértő szerint

Felmerült, hogy Orbán Viktor is szóba kerülhet az ENSZ főtitkári posztjára, Lattmann Tamás nemzetközi jogász azonban több diplomáciai akadályra hívta fel a figyelmet, és esélyeket is említett.

Trump feláldozza Zelenszkijt

Trump az orosz követeléseknek megfelelő engedményekre szoríthatja Ukrajnát, miközben az amerikai elnök választási sikert akar felmutatni. A Trump feláldozza Zelenszkijt bejegyzés először Acnews-én jelent meg.

10,5 billió forint az összbevétel, a kaszinók és a kék óriásplakátok vittek mindent: itt a legnagyobb magyar magáncégek listája

Tízbillió forint fölötti együttes árbevételt hozott össze tavaly a legnagyobb magyar magánvállalatok százas listája, a Magyar 100. A cégek háromnegyede növelni tudta árbevételét, de a nyereség kevésbé jött k

Havasi Bertalan: Hiába kérte Orbán kétszer is az új kormánytól a neki törvényesen járó, kétfős titkárságot

Ezért a volt miniszterelnök titkársága jelenleg is a Fidesz keretein belül működik.

Terrortámadás Belgrádban, teljes a készültség

A támadót lelőtték, feltehetően kiskorú volt.

blogmorzsák

Taxisofőr

Martin Scorsese filmje, Robert De Niro karrierjének fontos állomása.

Az 1997-es év legjobb filmje nem a Titanic volt

A Szigorúan bizalmas az egyik legstílusosabb, legokosabb és legsötétebb krimi-thriller, amit valaha készítettek.

0