Ezt olvasta már?


Elindult az okoscimke

Tilos a cukorfogyasztás? Tartalmaznak kalóriát a vitaminok? Mi van az élelmiszercímkén? Új weboldal indult a tudatosabb táplálkozási szokások elősegítéséért.

Egy országos, reprezentatív kutatás világított rá arra a tényre, hogy bár a magyar fogyasztók számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudásuk meglehetősen hiányos. Az eredmények láttán a Coca-Cola Magyarország úgy döntött, hogy az Okoscimke.hu weboldal elindításával segíti a fogyasztók tájékozódását, táplálkozási ismereteik bővítését, így végső soron a megalapozott és felelős fogyasztói döntések meghozatalát.

Országos, reprezentatív kutatásban mérte fel a Coca-Cola Magyarország, hogyan boldogulnak a hazai vásárlók az élelmiszerek címkéjén található információkkal, hogyan használják azokat napi kalória- és tápanyagbevitelük nyomon követésében.

A kutatásból egyebek mellett kiderült, hogy bár a magyarok számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudás meglehetősen hiányos*. Kevesen tudják megfelelően értelmezni az élelmiszerek csomagolásán található tápérték-információkat, nem ismerik a „referencia beviteli érték” kifejezést és az ajánlott napi energiamennyiséget, illetve nem tudják pontosan, mely tápanyagoknak van egyáltalán energiatartalma.

E kutatási eredmények láttán döntött úgy a vállalat, hogy edukációs kampányba kezd: elindította az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a látogatók új ismeretekre tehetnek szert az édesítőszerekről, illetve a közeljövőben újabb kutatási eredményekkel frissülő oldal segítséget nyújt abban is, hogy az élelmiszerek címkéjén olvasható információk miként hasznosíthatók a mindennapokban. Az Okoscimke.hu fontos része a kérdezz-felelek szekció, ahol egyebek mellett választ kaphatunk arra, hogyan tudjuk kézben tartani az elfogyasztott cukor mennyiségét, illetve jellemzően mely élelmiszerekben található cukor. A tudásbázis hasonlóan hangsúlyos részét képezik azok a hiteles és tudományosan megalapozott cikkek, amelyek célja, hogy eloszlassák pl. a cukorhelyettesítőkkel kapcsolatos tévhiteket. Az oldal látogatói játékos formában tesztelhetik is meglévő, illetve frissen szerzett tudásukat.

Az oldal edukációs minivideóiban dietetikus és séfek adnak praktikus tanácsokat a kiegyensúlyozott táplálkozásról vagy a címkeértelmezésről.

 

„Felelős vállalatként a Coca-Cola nagy hangsúlyt helyez arra, hogy a vásárlókat átlátható módon és egyértelműen tájékoztassa termékei összetételéről és tápanyagtartalmáról, így fogyasztóink felelős döntést hozhatnak. A kutatás eredményei láttán döntöttünk úgy, hogy ennél többet kell tennünk, ezért indítottuk el az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a fogyasztók valóban hiteles és hasznos információkhoz juthatnak a tápanyagbevitel témakörében” – mondta Niklós László, a Coca-Cola Magyarország ügyvezetője. „Termékválasztékunk szintén a felelős vásárlói döntés meghozatalát szolgálja: számos cukor- és kalóriamentes, illetve alacsony cukortartalmú üdítőitalt kínálunk, a különböző méretű kiszerelések révén pedig fogyasztóink könnyebben kontroll alatt tudják tartani cukorfogyasztásukat” – fogalmazott az ügyvezető.

 

Az országos, reprezentatív kutatás az alábbi területeken tárta fel a hazai fogyasztók legnagyobb tudásbeli hiányosságait:

 

Kalóriamentes-e a cukormentes?

Viszonylag kevesen tudják, hogy az üdítőitalok esetében a kalóriamentesség egyben cukormentességet is jelent-e, vagy fordítva, azaz amiben nincs cukor, annak energiatartalma sincs. A helyes válasz, hogy az energiamentes üdítők természetesen cukormentesek, ám attól, hogy egy termék cukormentes, még más összetevőjéből fakadóan lehet kalóriatartalma.

 

Mi a különbség a kJ és a kcal között?

Ugyan saját megítélésük szerint tízből kilencen tudják valamennyire, hogy mi a különbség a kJ és kcal között, de a válaszokból kiderült, hogy valójában a válaszadók csupán harmada van tisztában azzal, hogy mindkettő az energiatartalmat jelöli, csak a kJ SI mértékegységben van megadva.

 

Miben van kalória?

A válaszadók többsége jól tudja, hogy a szénhidrátnak, a cukornak és a zsírnak van kalóriatartalma, ám a fehérjéről csak a válaszadók fele tudta ezt. A megkérdezettek több mint negyede vélte úgy – tévesen –, hogy a rostban is van energia, az ásványi anyagokról és a vitaminokról pedig a fogyasztók tizede vélekedett hasonlóan.

 

Mennyi energiára van szükségünk egy nap?

A teljes 18 év feletti internetező populációnak mindössze tizede (13%) van tisztában azzal, hogy egy átlagos fizikai aktivitású felnőtt számára a napi referencia beviteli érték 2000 kcal vagy 8400 kJ.

 

Mi az a referencia beviteli érték?

A 18 év feletti netezők alig fele találkozott a „referencia-beviteli érték” kifejezéssel, e csoport kétharmada tudja jól, hogy egy felnőtt, átlagos fizikai aktivitású ember kiegyensúlyozott étrendjéhez szükséges kalória és tápanyagok (szénhidrát, cukor, zsír, fehérje, só) teljes napi mennyiségét jelenti, azaz a felnőtt fogyasztók mindössze negyede tudja, mit jelent a kifejezés.

 

A tápérték-tábla értelmezése

A tápérték-tartalomra vonatkozó információk tábláját a netezők többsége nem tudja helyesen értelmezni.

 

A kutatásról

Az eNet a Coca-Cola Magyarország megbízásából 2017-ben a 18 év feletti rendszeresen internetezők körében végzett online kutatást azért, hogy felmérje az élelmiszercímkén megtalálható információk ismertségét és használatát. A kutatás reprezentatív a 18 évnél idősebb rendszeresen internetezőkre nem, kor és régió alapján.

 







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Szintlépés? Tűzszünet nélkül is érkezhetnek a nyugati katonák Ukrajnába

Felszaladt a szemöldöke az újságíróknak, amikor friss interjújában Boris Johnson korábbi brit miniszterelnök kijelentette: nem kellene...

Szoboszlai volt a Liverpool legjobb mezőnyjátékosa, bár ezzel nem mindenki ért egyet

Az viszont vitathatatlan, hogy a győztes gól tőle indult el.

Így szakadt meg az interjú a Fidesz csúcspolitikusával élő adásban, ez volt az utolsó kérdés

Ez volt a szombati nap egyik legnézettebb videója a YouTube-on az ajánlásgyűjtési cunami közepette.

Láthatatlan veszély a napraforgóban: fitoplazmák a szántóföldön

Az őszirózsa-sárgaság fitoplazma ma még nem okoz tömeges károkat napraforgóban, de a vektorok terjedése és a technológiai hiányosságok...

Íme azok, akik bármi áron átvennék a hatalmat Donald Trumptól – Hosszú a sor a világ legerősebb pozíciójáért

Sokaknak érződhet úgy, mintha Donald Trump csak most nyerte volna meg a 2024-es amerikai elnökválasztást. A „Trump-tornádó”...

Hamar János: Mindig a családban keresendő a szenvedélybetegség gyökere – Mindenki függő

Heroinnal lőtte a vénáit, egész nap a dílerre várt, és kétségbeesésében el akarta dobni az életét az a fiatalember, aki immár 27 éve...

Így formálja a személyiségedet, ha traumatikus családban nőttél fel

A család az elsődleges szocializációs közegünk, amely mély hatással van arra, hogyan látjuk magunkat és a világot. A traumatikus...

Prága kihátrált: a cseh kormány nem vesz részt a szankciós csomag magyar-szlovák blokkolásában

Karel Havlícek cseh miniszterelnök-helyettes jelentette be, hogy Prága nem blokkolja a 20. orosz szankciócsomagot. Nemcsak tárgyalásokat...

Fájdalmas pofont kaptak az USA legfontosabb szövetségesei, a riválisok viszont nagyon jól jártak

Donald Trump új, egységes 15 százalékos vámtarifája paradox módon éppen azoknak az országoknak kedvez a legjobban, amelyeket az amerikai...

Vilmos kemény feltételt szabott az apjának: így még sosem beszélt Károllyal a herceg, ultimátumot adott a királynak

A brit királyi család falai között újabb, minden eddiginél feszültebb fejezet kezdődhetett: a trón várományosa és az uralkodó...

Szakadás: Hetekig nem játszhat a Paks egyik legjobb játékosa

Hosszú hetekre kidőlt Papp Kristóf, a Paksi FC középpályása, aki még a DVTK elleni bajnokin szenvedett izomszakadást.

0

Sport

Mentő vitte el a magyar válogatott futballistát, klubja üzent a brutalitás után

Azonnal piros lapot kapott a holland kapus, videón a magyar játékos sokkoló sérülése.

Tizenöt éve nem látott Real Madrid-vereség, Vinícius Júnior ismét főszereplővé tette magát

Az ellenfél videóbírós tizenegyessel szerzett vezetést, a 90. percben dőlt el a spanyol bajnoki.

Csodát tett a Fradi, de ez sem volt elég a BL-bravúrhoz

A zöld-fehérek azt elérték, hogy nem a Debrecennel találkoznak a BL-rájátszásban.

A Liverpool újabb magyar válogatottat akar leigazolni

Angol források szerint nyáron rámegy egy újabb magyar válogatottra a Liverpool.

Sallai Roland megkapta a magáét, a törökök kispadra ültetnék a Galata kudarca után

Végre nem jobbhátvéd volt, hanem támadó feladatokat kapott, de ez nem jött be a török sajtó szerint.

Őrületes végjátékban, 97. percben rúgott góllal győzött a Liverpool a bajnokságban

Kulcsfontosságú három pontot szereztek Szoboszlai Dominikék idegenben.

Szörnyű liverpooli produkció Nottinghamben, szürreális végjáték Szoboszlaiék meccsén

Florian Wirtz már a bemelegítés során megsérült, lemaradt a meccsről.

Ilyen botrány még nem volt az olimpián, Izrael a saját csapatát zárta ki

Megvezették a hatóságokat, az egyik sportoló azt állította, hogy beteg, de kiderült, hogy hazudott.

Szokatlan VAR-döntés segítette Újpesten a DVTK-t, de így sem tudott pontot szerezni

A lila-fehérek már 3–0-ra is vezettek, végül mégis csak 2–1-re nyertek...

Erre vártak a Liverpool-szurkolók: nagy hír érkezett Szoboszlai Dominikról

A magyar sztár letöltötte egymeccses eltiltását, melyet a Manchester City elleni mérkőzés hajrájában kapott piros lapja vont maga után.

Dárdai Márton szörnyű meccse után a Hertha trénere nem kertelt

A német labdarúgó-bajnokság második vonalában a 23. fordulóban a Hertha kellemetlen vereségbe szaladt bele, 5-2-re kikapott a Paderborn otthonában.

0
0

Bulvár

27 percig volt halott egy nő, felfedte, mi van a túlvilágon - Döbbenetes, mit látott

Tina csodával határos módon épült fel szívinfarktusából, miután pedig magához tért a kómából, azonnal felfedte, mit látott a másik oldalon, miután meghalt.

Mentő vitte el a magyar válogatott futballistát, klubja üzent a brutalitás után

Azonnal piros lapot kapott a holland kapus, videón a magyar játékos sokkoló sérülése.

Az évtized botránya érik az erotikusra sikerült film miatt, csak találgatni lehet mi történik

Pletykák, rajongói teóriák és egy klasszikus szerelmi történet: az új Üvöltő szelek-adaptáció már a bemutató előtt felkorbácsolta az indulatokat, és nem csak a film miatt.

Sebességkorlátozás: 150 km/óra az autópályán

Egy olyan időszakban, amikor számos európai ország a sebességkorlátozások mellett dönt a szennyezés, az üzemanyag-fogyasztás és a balesetek csökkentése érdekében, a Cseh Köztársaság előállt egy kísérleti pro

A 90-es évek magyar tévésztár párosa voltak: eladósodtak, súlyos anyagi helyzetbe kerültek

Galla Miklósnak és Laár Andrásnak Dombóvári István nyújtott hosszabb távú segítséget.

Itt a bejelentés: megvan, hol folytatja Krug Emília az ATV után

Októberi távozása óta sokan találgatták, hol folytatja pályafutását Krug Emília az ATV-ből való kilépést követően. Mostanáig kellett várni a válaszra.

Tavaszra nem lesz gyomos és gazos a kerted, ha ezzel az ingyenes módszerrel támadsz

Már most érdemes elkezdeni a kert körüli munkákat, és van egy trükk, amivel a gyomokat is eltüntethetjük.

Komoly bajt okozhat, ha így szeded a D-vitamint

A D-vitamin nagyon fontos anyag a szervezet számára, de ha nem megfelelően pótoljuk, abból komoly baj is származhat.

0