Ezt olvasta már?


Elindult az okoscimke

Tilos a cukorfogyasztás? Tartalmaznak kalóriát a vitaminok? Mi van az élelmiszercímkén? Új weboldal indult a tudatosabb táplálkozási szokások elősegítéséért.

Egy országos, reprezentatív kutatás világított rá arra a tényre, hogy bár a magyar fogyasztók számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudásuk meglehetősen hiányos. Az eredmények láttán a Coca-Cola Magyarország úgy döntött, hogy az Okoscimke.hu weboldal elindításával segíti a fogyasztók tájékozódását, táplálkozási ismereteik bővítését, így végső soron a megalapozott és felelős fogyasztói döntések meghozatalát.

Országos, reprezentatív kutatásban mérte fel a Coca-Cola Magyarország, hogyan boldogulnak a hazai vásárlók az élelmiszerek címkéjén található információkkal, hogyan használják azokat napi kalória- és tápanyagbevitelük nyomon követésében.

A kutatásból egyebek mellett kiderült, hogy bár a magyarok számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudás meglehetősen hiányos*. Kevesen tudják megfelelően értelmezni az élelmiszerek csomagolásán található tápérték-információkat, nem ismerik a „referencia beviteli érték” kifejezést és az ajánlott napi energiamennyiséget, illetve nem tudják pontosan, mely tápanyagoknak van egyáltalán energiatartalma.

E kutatási eredmények láttán döntött úgy a vállalat, hogy edukációs kampányba kezd: elindította az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a látogatók új ismeretekre tehetnek szert az édesítőszerekről, illetve a közeljövőben újabb kutatási eredményekkel frissülő oldal segítséget nyújt abban is, hogy az élelmiszerek címkéjén olvasható információk miként hasznosíthatók a mindennapokban. Az Okoscimke.hu fontos része a kérdezz-felelek szekció, ahol egyebek mellett választ kaphatunk arra, hogyan tudjuk kézben tartani az elfogyasztott cukor mennyiségét, illetve jellemzően mely élelmiszerekben található cukor. A tudásbázis hasonlóan hangsúlyos részét képezik azok a hiteles és tudományosan megalapozott cikkek, amelyek célja, hogy eloszlassák pl. a cukorhelyettesítőkkel kapcsolatos tévhiteket. Az oldal látogatói játékos formában tesztelhetik is meglévő, illetve frissen szerzett tudásukat.

Az oldal edukációs minivideóiban dietetikus és séfek adnak praktikus tanácsokat a kiegyensúlyozott táplálkozásról vagy a címkeértelmezésről.

 

„Felelős vállalatként a Coca-Cola nagy hangsúlyt helyez arra, hogy a vásárlókat átlátható módon és egyértelműen tájékoztassa termékei összetételéről és tápanyagtartalmáról, így fogyasztóink felelős döntést hozhatnak. A kutatás eredményei láttán döntöttünk úgy, hogy ennél többet kell tennünk, ezért indítottuk el az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a fogyasztók valóban hiteles és hasznos információkhoz juthatnak a tápanyagbevitel témakörében” – mondta Niklós László, a Coca-Cola Magyarország ügyvezetője. „Termékválasztékunk szintén a felelős vásárlói döntés meghozatalát szolgálja: számos cukor- és kalóriamentes, illetve alacsony cukortartalmú üdítőitalt kínálunk, a különböző méretű kiszerelések révén pedig fogyasztóink könnyebben kontroll alatt tudják tartani cukorfogyasztásukat” – fogalmazott az ügyvezető.

 

Az országos, reprezentatív kutatás az alábbi területeken tárta fel a hazai fogyasztók legnagyobb tudásbeli hiányosságait:

 

Kalóriamentes-e a cukormentes?

Viszonylag kevesen tudják, hogy az üdítőitalok esetében a kalóriamentesség egyben cukormentességet is jelent-e, vagy fordítva, azaz amiben nincs cukor, annak energiatartalma sincs. A helyes válasz, hogy az energiamentes üdítők természetesen cukormentesek, ám attól, hogy egy termék cukormentes, még más összetevőjéből fakadóan lehet kalóriatartalma.

 

Mi a különbség a kJ és a kcal között?

Ugyan saját megítélésük szerint tízből kilencen tudják valamennyire, hogy mi a különbség a kJ és kcal között, de a válaszokból kiderült, hogy valójában a válaszadók csupán harmada van tisztában azzal, hogy mindkettő az energiatartalmat jelöli, csak a kJ SI mértékegységben van megadva.

 

Miben van kalória?

A válaszadók többsége jól tudja, hogy a szénhidrátnak, a cukornak és a zsírnak van kalóriatartalma, ám a fehérjéről csak a válaszadók fele tudta ezt. A megkérdezettek több mint negyede vélte úgy – tévesen –, hogy a rostban is van energia, az ásványi anyagokról és a vitaminokról pedig a fogyasztók tizede vélekedett hasonlóan.

 

Mennyi energiára van szükségünk egy nap?

A teljes 18 év feletti internetező populációnak mindössze tizede (13%) van tisztában azzal, hogy egy átlagos fizikai aktivitású felnőtt számára a napi referencia beviteli érték 2000 kcal vagy 8400 kJ.

 

Mi az a referencia beviteli érték?

A 18 év feletti netezők alig fele találkozott a „referencia-beviteli érték” kifejezéssel, e csoport kétharmada tudja jól, hogy egy felnőtt, átlagos fizikai aktivitású ember kiegyensúlyozott étrendjéhez szükséges kalória és tápanyagok (szénhidrát, cukor, zsír, fehérje, só) teljes napi mennyiségét jelenti, azaz a felnőtt fogyasztók mindössze negyede tudja, mit jelent a kifejezés.

 

A tápérték-tábla értelmezése

A tápérték-tartalomra vonatkozó információk tábláját a netezők többsége nem tudja helyesen értelmezni.

 

A kutatásról

Az eNet a Coca-Cola Magyarország megbízásából 2017-ben a 18 év feletti rendszeresen internetezők körében végzett online kutatást azért, hogy felmérje az élelmiszercímkén megtalálható információk ismertségét és használatát. A kutatás reprezentatív a 18 évnél idősebb rendszeresen internetezőkre nem, kor és régió alapján.

 







0
0
0

hírek innen, onnan

Ennyire ízlésesen ritkán öntenek aranyba autót

Amerikai V8-as, kézzel formált olasz karosszéria, gyöngyházfényű fényezés és rengeteg arany találkozott a Cadillac Elegante építésekor.

Megjelent az Egészségügyi Minisztérium Szervezeti és Működési Szabályzata - Konkrét intézkedéseket is találtunk

A Hivatalos Értesítő hétfői számában kihirdették az egészségügyi miniszter utasítását az Egészségügyi Minisztérium Szervezeti és...

Onkológus vagyok, és ezt a 2 fűszert soha nem teszem az ételbe! Mindenki imádja őket, de nálam tiltólistásak

A nyár a grillezés, a saláták, a szaftos falatok és a közös étkezések időszaka. Sokan el sem tudják képzelni a sült húsokat kedvenc...

Egy közpénzből működő pesterzsébeti lap még mindig a Fidesz nemzeti hitvallását népszerűsíti

Az Erzsébeti Napló nem érte el a változás szele. A Tisza-kormány megvizsgálja majd a közpénzfelhasználás szabályosságát.

Jelentősen drágul az üzemanyag Horvátországban

Jelentősen emelkedik az üzemanyagok ára keddtől Horvátországban, miután a kormány hétfői ülésén újabb két hétre meghosszabbította...

A Tate fivérek még két hétig biztosan börtönben maradnak

A hírhedt influenszerek a következő meghallgatásukig nem lehetnek szabadlábon, el akarják kerülni, hogy az USA kiadja őket az Egyesült...

Emiatt a szobaszám miatt tönkremehet a nyaralásod: ha ezekre a számokra végződik, azonnal kérj másikat!

Egy szállodai szoba első pillantásra tökéletesnek tűnhet, ám egy apró részlet előre jelezheti, hogy nyugodt pihenés helyett zajos...

Újabb dráma. Két hónappal a halálközeli élménye után ismét kórházba került a világsztár

Két hónapja az életéért küzdött, most ismét kórházba került a hétszeres olimpiai bajnok tornásznő.

0

Sport

Marco Rossi nem kertelt: olyan silány volt a vb, hogy a magyar válogatottnak is ott lett volna a helye

Marco Rossi nem kertelt: a Hungaroringen mondta ki, miért járt volna alanyi jogon vb-hely a magyar válogatottnak a látott silány színvonal és a csoportkör meccsei alapján.

Búcsúzik a közmédia? A következő világbajnokságot már a Netflixen nézhetjük

Egyelőre megmenekült az M4 Sport, az NBI még maradt mindenkié. Mi lesz a foci-vb-vel 2030-ban?

Kiszivárgott Infantino levele – épp azután dicsérte Argentínát, hogy kitört a vb-döntő balhéja

Kiszivárgott egy levél, amelyben Gianni Infantino gratulált Argentínának a vb-ezüstéremhez, pedig a FIFA még vizsgálja a döntő utáni botrányos összetűzést.

Donald Trump harmadjára is elnök akar lenni, és a foci-vb-t újra Amerikába viszi

Az Egyesült Államok elnökének annyira megtetszett a világbajnokság, hogy már a dátumot is kinézte.

Az FC Barcelona elküldené magyar légiósát, mégis számít rá a híres edző

Marco Rossi egyik új kedvence egy napon bemutatkozhat Lamine Yamalék között.

Magyar Péter magyarázatot adott a vasárnapi jelenetre, amin sokan elcsodálkoztak

A miniszterelnök röviden összefoglalta a lényeget.

Ingyen használja a Kovács Katalin Nemzeti Kajak-Kenu Akadémia a 70 milliárdos sukorói létesítményt

Kálnoki-Kiss Attila sportállamtitkár átvilágítást rendelt el az ügyben.

0
0

Bulvár

Magyar Péter vesztett a számháborúban, ijesztő számokkal jöttek ki Hann Endréék

A politikai hiba után zsugorodásba kezdett a Tisza Párt. Kihasználja ezt a Fidesz?

Elcsábított egy nő egy 16 éves fiatalt, majd videóra vette, hogy milyen szörnyűségeket műveltet vele

Legalább nyolcvan emberel kellett szexuális cselekményt végeznie a fiatalnak.

Halálos csapdában ülünk: Ha ezt csinálja a tévé előtt, az az életébe is kerülhet.

Sokan nem is sejtik, de egy mindennapi rutinunk az életünkre törhet: egy friss kutatás szerint ez a rossz szokás drasztikusan növeli a rák kockázatát.

Diónyi jéggel csaphat le a vihar: 7 vármegyére adtak ki riasztást

A Duna vonalától keletre egész nap heves viharokra lehet számítani, erős lesz a szél és akár jégeső is előfordulhat.

3 csillagjegy, akiknek a héten egy váratlan fordulat hoz szerencsét

Lehet, hogy pont akkor történik meg valami, amikor már teljesen lemondtál róla. 

36 ezer magyar autósnak kell rendszámot cserélnie: pórul járhat, aki novemberig nem lép

Több tízezer autósnak novemberig kell intézkednie, ha nem akar büntetést a zöld rendszám kötelező cseréjének elmaradása miatt.

Szállodabirodalom omlik össze? Több helyen maradtak pénz nélkül dolgozók és vendégek

Kifizetetlen bérek és számlák, elmaradt közterhek és vissza nem térített foglalási díjak.

Lövöldözés volt egy budapesti gyorsétteremnél

Két férfi balhézott össze. Az egyik megvan, a másikat még keresik.

Radnai Márk gyönyörű barátnőjével: Délia olyan szép, mint egy modell

Radnai Márk barátnőjén ámul az internet, Délia olyan gyönyörű nő, akár egy modell.

Hajdu János védőügyvédje kitálalt Orbán Viktorról: most az a kérdés, ki irányította valójában az ukrán pénzszállítók elleni akciót

Hampó Norbert szerint Orbán Viktor tusványosi kijelentései nem segítik, hanem nehezítik Hajdu János ügyének objektív büntetőjogi megítélését.

Sonnevend meggyőzte az alkotmányügyi bizottságot, Schiffernek nem sikerült

A Tisza képviselői azt kifogásolták, hogy Schiffer pártpolitikus volt.

Áram nélkül marad rengeteg magyar háztartás: két vármegyében is üzemszünetek jönnek

Több tucat nógrádi és hevesi település órákra vagy akár napokra is áram nélkül maradhat. Érdemes előre felkészülni a tervezett áramszünetre.

0