Az Európán kívüli gyümölcsök veszélyesek lehetnek
Legalábbis Franciaországban, egy öt éves kutatás eredménye szerint ugyanis a gyümölcsöknek 73, a zöldségeknek pedig 41%-a tartalmazott növényvédő szert. A határértéket azonban csak 2-3%-nál lépte át a peszticid szintje, a szakemberek szerint pedig mindez nem jelent komoly egészségügyi veszélyt.
A Génération futures (A jövő generációi) nevű szervezet megbízásából a versenypolitikai, fogyasztói ügyeket, illetve a csalást felügyelő főigazgatóság (Direction générale de la concurrence, de la consommation, de la répression des fraudes - GCCRF) végezte el a méréseket, amelyek során öt év alatt 19 féle gyümölcsöt és 33 féle zöldséget vettek górcső alá, összesen 11103 mintát vizsgáltak meg - írta a Le Monde napilap.
A szőlőminták 89, a klementin, a mandarin és a cseresznye 88, a grapefruit 86, az eper, a nektarin és az őszibarack 83%-ánál találtak növényvédő szert, a sort pedig a szilva (35%), a kiwi (27)% és az avokádó (23%) zárta. Mindennél azonban fontosabb, hogy a minták mindössze 2,7%-a volt határérték feletti a növényvédő szer aránya! Ebben a listában első helyen a cseresznye, 6,6%, a mangó és a papaya (4,8%), illetve a narancs (4,4%) szerepelt.
A szőlőnél találtak a legtöbbször peszticidet, ám a cseresznye esetében lépte át a legjobban a növényvédőszer szintje a határértéket.
Ami a zöldségeket érinti: itt a zeller (85%), a fűszernövények (75%), a cikória (73%) és a saláta (66%) a sorrend, a legkevésbé érintettek pedig a cékla (4 %), a spárga (3 %) és a kukorica (2 %). A minták 3,5 %-nál lépte át a megengedett szintet a növényvédő szer, különösen a fűszernövények, a zeller, mángold és a fehérrépa esetében.
Fontos megjegyezni, hogy a kutatás során nem jelezték a koncentráció szintjét, ahogy a vegyszerek nevét, az emberi szervezetre gyakorolt hatását vagy az előfordulások gyakoriságát sem.
A lapnak nyilatkozó szakértők kijelentették : önmagában az a tény, hogy a vizsgált mintákban előfordultak peszticidek és növényvédőszer-maradékok, nem jelent veszélyt az egészségre, ráadásul ezt a területet szigorúan ellenőrzik is. Akkor lenne igazán komoly a veszély, hogyha az ugyanazt a peszticidet a határértéket meghaladóan tartalmazó gyümölcsből fogyasztana valaki rendszeresen és nagy mennyiségét – ennek azonban nagyon kicsi a valószínűsége.
A zeller és a fűszernövények esetében találtak a legtöbb esetben növényvédő szert, és ezeknél a zöldségkategóriáknál volt a legmagasabb a határérték felett detektált peszticidszint aránya is.
Mi a helyzet Magyarországon?
„Magyarországon a korábbi vizsgálatok alapján elmondható, hogy a zöldségek, gyümölcsök mintegy fele egyáltalán nem tartalmaz kimutatható szermaradékot, a határérték feletti peszticidmennyiség pedig csak közel egy százalékban mérhető – mondta el a Laboratorium.hu-nak Suszter Gabriella, a növényvédőszer-vizsgálatokat is végző WESSLING Hungary Kft. független laboratórium munkatársa.
A feldolgozatlan, nyers gyümölcsök, zöldségek esetében körülbelül 1200 növényvédő szert alkalmaznak világszerte. Ezekből az EU-ban 800 használata engedélyezett, a nagy európai laborok többsége 600 félét mér.
Az olyan nagy európai laboratóriumokban, mint a WESSLING, több száz növényvédő szer és maradékaik egyidőben történő mérése is megoldható.
Különösen azokkal a termékekkel vigyázzunk, amelyek az Európai Unión kívülről (Tunézia, Marokkó, Törökország, trópusi és szubtrópusi országok) érkeznek. A nem idényszerűen kapható gyümölcsök esetében ugyanis leginkább az okozhat problémát, hogy azok származási helye bizonytalan, és nem tudjuk, hogy az adott országban milyen növényvédő szereket alkalmaztak.
Az is veszélyes lehet, ha a gyümölcsön talált növényvédő szerek egy bizonyos szervre – például a májra – vannak rossz hatással. Külön-külön az előírt határérték alatt vannak, ám az úgynevezett koktélhatás következtében felerősödhet az ártalmasságuk.
Mit tehet a vásárló?
A déli gyümölcsök vásárlásakor legyünk körültekintőek, ne vegyünk kétes eredetű termékeket (például az aluljárókban). A növényvédő szerek jelentős része a növények héján, felületén található, onnan tehát mosással, hámozással el is lehet távolítani nagy részüket. Fogyasztás előtt ezért mindig mossuk meg alaposan a zöldséget, gyümölcsöt. Ha ez az adott növény fajtája miatt nehezebb – például a szőlő esetében –, akkor áztassuk néhány percig fogyasztás előtt – javasolta a szakember.
forrás: laboratorium.hu
hírek innen, onnan
Hadházy Ákos állatorvosként: „Jól érzem itt magam, de lett volna még feladatom”
Mint az emlékezetes, Hadházy Ákos parlamentből való kiesése után úgy döntött, visszavonul a politikától, és ismét a szekszárdi...
Kezdődik a BL-döntő utáni rombolás, egy Kálvin téri kocsmában törtek-zúztak a szurkolók: nyomoz a BRFK
Több esetben is intézkednie kellett a rendőrségnek verekedések és rongálások miatt a 2026. május 30-i PSG–Arsenal Bajnokok...
Hőkupola Európa felett: 35 fok fölé ugorhat a hőmérséklet, történelmi rekordok dőlhetnek meg
Rendkívüli hőhullám alakul ki Európa fölött, a meteorológusok arra figyelmeztetnek, hogy több országban 35 fok fölé emelkedhet a...
Mikel Arteta: A fájdalom az első szavam
A fájdalom az első szavam, nagyon közel voltunk a győzelemhez – kezdte értékelését az elveszített finálé után Mikel Arteta, az...
Egy új neurobiológiai projekt azt próbálja kideríteni, miképp alakítja az agy a döntéseket a vizuális információk nyomán
A program hosszabb távon hozzájárulhat az észlelés és döntéshozatal idegrendszeri alapjainak pontosabb megismeréséhez, valamint új...
Több ezer osztrák tüntető vonult egy autópályán, hogy a kamionok és turisták ellen tiltakozzon
A tiltakozást Karl Mühlsteiger, a tiroli Gries am Brenner polgármestere vezette. Ez a település az egyik kárvallottja a növekvő forgalomnak.
Negyven embert láttak el a mentők a Puskás Arénában a BL-döntő alatt
Egy PSG-szurkoló például leesett a lépcsőről.
Tavaly egyetlen alkalmazottja Mészáros Lőrinc és Várkonyi Andrea cégének, de védelmi szolgáltatásokra több mint 120 milliót sikerült elköltenie
Az EKHO Belvedere Kft. 255 millió forintos árbevételt és 12,1 millió forintos nyereséget ért el.
Becsípte az ajtó a táskáját, métereken át vonszolta az utast a HÉV Csepelen
A csepeli HÉV Szent Imre téri megállójában sérült meg egy nő, akit a szerelvény magával rántott. A nőt kórházba szállították, a...
Lerángatták egy diák nyakából a magyar zászlót és felgyújtották Szabadkán
A szabadkai Ivan Sarić Műszaki Iskola vezetése a rendőrséghez fordult, miután két diák felgyújtotta egy végzős társuk magyar...
Videó: Így vette át a Puskás Arénában a BL-trófeát a PSG
Tizenegyesek után újra a Paris Saint-Germain lett Európa legjobb csapata.
Oldalháló: A győri bajnokok sportosabbak, mint gondoltuk - videó
A Cupra Terramar dinamikus megjelenésével, karakteres formavilágával és innovatív technológiáival hamar új szintre emelkedik.
Sport
Tömegbunyót okoztak az Arsenal és a PSG drukkerei a budapesti BL-döntő előtt
Szombat hajnalban csaptak össze az ultrák Budapesten.
A fiuk focimeccsén futott össze Magyar Péter és Varga Judit
Ilyen szurkolók mellett nem csoda, hogy nyert a csapat.
Dráma a budapesti BL-döntőben: tizenegyesek után a PSG címet védett
Tizenegyesek után a PSG nyerte a 2026-os Bajnokok Ligáját.
Kirúgták Szoboszlaiék edzőjét
Két szezon után távozik Arne Slot.
Videó: 11 éves az egyik legcsodálatosabb Messi-gól
11 éve szerezte pályafutása egyik legszebb és legemlékezetesebb gólját az argentin zseni.
A legnagyobb sztárok megtippelték, mi lesz a végeredménye a ma esti budapesti BL-döntőnek
A döntő előtt korábbi nagy sztárok vettek részt az Ultimate Champions Legends Tournament nevű tornán, és a gólok mellett tippeltek is.
Futball-láz Budapesten: így ünnepeltek a döntő előtt a PSG és az Arsenal szurkolói
Szerencsére a bunyó mellett a jó hangulatnak is jutott hely.
BL-döntő: Itt vannak a kezdőcsapatok
Mutatjuk az Arsenal és a PSG kezdőcsapatait.
Mégsem él tovább a bizalom, Arne Slot távozik a Liverpool kispadjáról
Azonnali hatállyal bontják fel a holland szakember szerződését.
Bedrogozva csapódott az autópálya korlátjának a korábbi angol válogatott focista
A 31 éves Raheem Sterlinget letartóztatták.
Bődületes hajrával hatalmas országos csúcs, pont a nagy ellenfél oroszlánbarlangjában
Második hely az európai ranglistán.
Novak Djokovics nem tudja, hogy lejátszotta-e utolsó mérkőzését a Roland Garroson
Kétszettes előnyről szenvedett vereséget a szerb teniszező.
Bulvár
Mindenkit váratlanul ért, a TV2 után az RTL is leveszi a képernyőről a nagy sikerű produkcióját?
Nem várt átrendeződés látszik a hazai TV-műsorok kínálatában.
Csak két vármegyénk menekül meg a mai zivataroktól, ázni fog a BL-döntő Budapesten - Időjárás-előrejelzés
Sárga-riasztással telített napoknak nézünk elébe, erre kell készülni.
Hatalmas szerencse és váratlan pénzeső vár erre a 3 jegyre az év második felében
A Jupiter, a szerencse és bőség bolygója az év második felében jegyet vált, és három csillagjegy számára különösen kedvező időszakot tartogat.
Ma este szemtől szembe kerülhet egymással Orbán Viktor és Magyar Péter, évek óta nem volt erre példa
Orbán Viktor és Magyar Péter ma este szemtől szembe kerülhet egymással.
A tökéletes fürdőruha telt alkatra: 5 fazon, ami magabiztossá tesz a strandon
A telt alkat is bőven bír olyan vonzerővel, amit érdemes kihangsúlyozni, különösen a strandszezonban. Ezekkel a fürdőruhákkal pedig könnyen meg is teheted.
A 93 éves színésznő mindenkit túlra-gyogott Cannes-ban: fehér estélyiben ő volt a legszebb
Joan Collinsról senki nem mondaná meg, hogy 93 éves, mindenkit túlragyogott a vörös szőnyegen.
Szandál helyett: 4 lapos cipő, amit imádni fogsz 2026 nyarán
Nem tudsz igazán megbarátkozni a szandálokkal? Mutatunk néhány remek alternatívát - szerintünk ezek a lapos cipők elnyerik majd a tetszésed idén nyáron!
Alig volt pénze a számláira, az OnlyFans-fotóival milliókat keresett a magyar sztár: ennyire sok pénze lett
Molnár Anikó rengeteget kaszált azzal, hogy regisztrált az OnlyFans-re, nyíltan beszélt a pénzügyeiről.
Végre kiderült, mennyi az ideális vérnyomás az életkorod alapján
A vérnyomás az egyik legfontosabb, mégis gyakran félreértett egészségügyi mutató. Sokan csak akkor foglalkoznak vele, amikor már probléma merül fel, pedig a rendszeres ellenőrzés számos súlyos betegség megelőzés
Unod a misszionáriust? Ez a 3 szexpóz újra lángra lobbantja a tüzet
Az intimitás fontos része a kapcsolatoknak, és szerencsére van néhány módszer, amely segíthet visszahozni a kezdeti tüzet. Csak olvass tovább!
Kopogtat a kék hold – A 2026-os év legritkább asztrológiai eseménye ezen a hétvégén történik
Nem gyakran fordul elő, hogy egyetlen hétvége ekkora figyelmet kap az asztrológusoktól. Egy ritka égi jelenség most sokakban erősítheti fel a kalandvágyat, a szabadság iránti vágyat és az új élmények keresését..
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
- Nagy összegű készpénzzel érkezik az Európai Unióba? Akkor erre figyeljen!
- Lezárásokra, forgalomkorlátozásokra kell készülni ma és holnap Budapesten
- Óvjuk adatainkat úgy, mint a pénztárcánkat
- Két hétvégén is változik a vonatok közlekedési rendje
