RSS

Békéscsaba, ...°C
2025. december 16, kedd, Etelka, Aletta

Gazdaság

Békéscsabainapilap » Gazdaság » Aszalt ételekkel az egészséges életért

Aszalt ételekkel az egészséges életért

2022.06.23.

Az egészséges életmód egyre fontosabb szerepet játszik a hétköznapjainkban. Elég sokféleképpen tudjuk elérni azt, hogy az étkezésünkbe csempészhessünk tartalmas, mégis az egészséget támogató élelmiszereket is.

Egyik módja például az aszalványok készítése, amikkel fel tudjuk dobni a reggelinket, vagy akár a nassolást is teljesen ki lehet váltani általuk. De hogyan lehet ezeket a legegyszerűbben elkészíteni? Erről lesz szó a következő bejegyzésben.

Milyen ételeket érdemes egyáltalán aszalni?

Te is kedvet kaptál hozzá, hogy kipróbáld az aszalást házilag? Nézd meg a Cosori kínálatát, ahonnan kiváló aszalógépet szerezhetsz be, amivel nagy lépést tehetsz az egészséges életmód felé. Mutatjuk, hogyan!

A legjobb olyan élelmiszereket aszalni, amiknek viszonylag magas a szárazanyag tartalma, mivel az aszalási eljárás során a víztartalom az, ami el fog párologni. A végeredmény pedig tartalmas, tartós és ropogós lesz. Érdemes próbálkozni gyümölcsökkel (pl.: banán, alma, eper, mangó, körte), zöldségekkel (pl.: cukkini, paradicsom, répa), de akár húsféléket is lehet szárítani az aszalóban.

Mire tudod használni az aszalványokat?

A gyümölcsök remek kiegészítői lehetnek a reggeli zabpehelynek, de müzlik mellé is jól eshetnek. Az aszalt zöldségekből akár házi ételízesítőt is tudsz gyártani. A szárított húsok pedig kiváló energiaforrást nyújthatnak egy túra alatt. De bármelyik aszalványt tudod a chipsek és egyéb nassolnivalók helyettesítésére is használni. Ezzel pedig nagyon sokat tudsz tenni az egészséged érdekében, hiszen rengeteg káros anyagtól, és hízlaló összetevőtől kímélheted meg a szervezetedet.

Miért jobb házilag aszalni?

A boltok polcain készen kapható élelmiszerekben rengeteg olyan összetevőt találhatsz, amiről sok esetben gőzöd sincs, hogy mire is való, vagy egyáltalán mi is az, nemhogy azt tudnád, hogyan hat a testedre. Ha Te is abba a csoportba tartozol, akik szeretik tudni, hogy mit esznek, akkor nagyban le tudod egyszerűsíteni a saját dolgodat a házilag készített élelmiszerekkel. Elfelejtheted a boltban való hosszas címke böngészést, egyszerűen csak megveszed a természetes alapanyagokat, aztán irány a konyha!

Hogyan zajlik maga az aszalás?

Az eljárás során az alapanyagokat beleteszed a forrólevegős sütőbe, ami nagyon alacsony hőfokon hosszú idő alatt elpárologtatja a nedvességtartalmat az ételekből anélkül, hogy roncsolná azok anyagszerkezetét. Minden ételnek más időtartamra van szüksége ahhoz, hogy elérje a kívánt állagot. Egyes gyümölcsöket, amik nem elég édesek, szokták cukros vízben kifőzni aszalás előtt, mivel a cukor tartalom nem veszik el az eljárás során. Így pedig egy finom, édes és ropogós csemegét kapsz végeredményül, és amennyiben valamilyen természetes cukorhelyettesítőt használsz, akkor még a plusz kalóriák miatt sem kell aggódnod!

Láthatod hát, nem egy nagy ördöngösség, némi odafigyelés, és máris egészségesebb ételekkel tudod kényeztetni a szervezeted.

Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?

Földrengés rázta meg Horvátországot, Pécsett is érezni lehetett, anyagi károk is keletkeztek

Horvátországban újabb földrengés volt tapasztalható, az MTI azt írja: ezúttal 6,3-es erősségű földrengés rázta meg Horvátországot kedden kora...

hírek innen, onnan

Brutális kettősgyilkosság Hollywoodban: a híres filmrendezővel az otthonában végeztek

Rob Reiner és felesége tragikus halála sokkolta Hollywoodot.

Közeleg a karácsonyi meglepetés három csillagjegy számára

Az adventi időszak még csak most kezdődött, de máris különleges ajándékot ígér a horoszkóp három csillagjegy szülötteinek. Ha Ön...

Ugrott a luxus BMW, a családi ház, pénz: Zoltánéknál 10 milliárdnyi szajré is lehetett - Fotók

László indította a lavinát, most a testvére, Zoli, illetve János és Dominik is rendőrkézre került. A zsaruk zsákmánya tekintélyes -...

Itt a magyar kormány kedd reggeli azonnali bejelentése a nagyon súlyos helyzetről

Kora reggel jelentkezett a magyar kormányfő egy igen súlyos ügy kapcsán.

Ügyészségi vizsgálat indult az olasz Generali nagytulajdonosánál

Az olasz Caltagirone építőipari csoport hétfőn bejelentette, hogy szigorítja a Monte dei Paschi di Siena bankban és a Generali...

A Fidesz korábbi miniszterelnök-jelöltjéhez kötik a Tisza Párt "adóterveit" – Magyar Péter reagált

Facebook-oldalán reagált Magyar Péter Orbán Viktor legfrissebb vádjaira. Bejegyzésében azt írta: a miniszterelnök szerinte újabb...

Hamarosan az egyik legkedveltebb budapesti kerületben is indulhat otthon startos lakásfejlesztés

Két újabb otthon startos budapesti lakásfejlesztés indulhat - jelentette be Panyi Miklós államtitkár. A program összesen 1150 új lakás...

A japánok legfontosabb hagyománya év végén, amit neked is érdemes elsajátítanod

Az ōsōji egy japán év végi hagyomány, amelyet akár mi is elsajátíthatunk. Spirituális jelentéssel bír, és bennünket is inspirálhat....

Donald Trump alaposan megkopasztaná a BBC-t

A 2021-es a capitoliumi beszédének szerkesztése miatt.

Horváth Csenge régi családi fotón mutatta meg ritkán látott édesapját

A modell édesanyja, Fésűs Nelly is ott van velük a képen.

„Legszívesebben visszavonulna” – Hamilton csapdába esett a Ferrarinál

Rosberg szerint egyetlen opciója van Hamiltonnak.

Nyomtalanul tűnt el a kutyájával egy osztrák férfi Mosonmagyaróváron – A felesége kétségbeesve keresi Stefant

„Nem is ismeri Magyarországot, nem tud magyarul, nagyon féltem, tizedik napja nem tudok róla semmit!” Folyamatosan a sírással küzd az a...

Sport

Sós Csaba megtörte a csendet Milák Kristófról, és nem használt kis szavakat

Az úszók szövetségi kapitánya hosszú idő először nyilvánult meg az állítólag ultimátumot kapó bajnokról.

A lehető legrosszabb hír érkezett Liverpoolból Szoboszlai Dominikról

Most kezdhetnek csak igazán izgulni a drukkerek.

Újra Győr? Elképesztő hír kapott szárnyra a női kézilabda-vb-t lezáró partin

A vb-döntő legjobb játékosának a 45 éves Katrine Lundét választották.

Sérülés vagy eltiltás? Szoboszlai Dominik miatt kitört a pánik Liverpoolban

Az angol sztárcsapat legfontosabb játékosát a Brighton elleni meccs hajrájában lecserélte Arne Slot.

Botrány a vb-n: a favorit elszúrta a meccsét, aztán mérgében szétverte az asztalt – videó.

A 26. kiemelt Cameron Menzies majdnem a közönség közé dobott egy palackot is.

Schmidt Ádám: Hatalmas sportdiplomáciai siker a 2027-es magyarországi vb-rendezés

A 2028-as Los Angeles-i olimpia szempontjából kulcsfontosságú esemény következik.

Szörnyű balesetben halt meg a magyar focista

A 21 éves játékos az őszi utolsó bajnoki mérkőzésén még gólt szerzett.

Izomszakadás miatt kidőlt a Bayern München világklasszisa

A hétvégi bajnokin szenvedett sérülést.

Légiósok: "Mit tettél, Sallai?" - a megkerülhetetlen magyarról írnak Törökországban

A gólt is szerző Sallai Roland főszerepet vállalt a Galatasaray 4-1-es antalyai győzelmében. A mérkőzés egyik legjobbjaként teljesítő magyar válogatott játékos statisztikái miatt is komoly elismerést kapott - muta

Ennél meglepőbb döntést aligha hozhatott volna magyar válogatott kézilabdázónő

Győri-Lukács Viktória új csapatot talált magának – nem is akárhol.

Milák Kristóf megígérte, elindul a 2028-as Los Angeles-i olimpián

Nemet mondott a nyíregyházi búcsúversenyre, méltóképpen zárná le a karrierjét.

Ez nagyot szólna: az RB Leipzig Tóth Alex mellett még egy magyar játékost szerződtetne

Gulácsi Péterék együttese figyelemmel kíséri a Fradi játékosát és a fővárosi rivális legnagyobb tehetségét is.

Bulvár

Fordulat a Szőlő utcai ügyben, rendkívüli bejelentést tettek

Úgy tűnik, koránt sincs még vége az ügynek.

Kiderült, a kormány az orvosok kétmilliós átlagkeresetét az orvosok harmadának fizetéséből számolta ki

Megszerezte a dokumentumokat a Lakmusz.

Óriásit hibázott a kampányban, nagy bajban lehet a Fidesz, szakértő árulta el

Mennyire lehet végzetes a hiba?

Döntött az Országgyűlés, mostantól nem lesznek vetélytársai a 26 évig tartó kocsmapernek

Az új törvény sok félbeszakadt peres ügy befejezését könnyíti meg.

Elérte a bosszú Ruszin-Szendit, nem katona többé, de járadékát még nem tudták elvenni

Szalay-Bobrovniczky Kristóf miniszter jelentett be korábban szankciós intézkedést a közben a Tisza Párt képviselőjelöltjévé vált volt vezérkari főnökkel szemben.

Megfegyelmezte Gáspár Evelint a magyar milliárdos

Felföldi József Facebook-bejegyzésben ment neki Gáspár Evelinnek az Oroszországban készült, nagy visszhangot kiváltó videói és posztjai miatt – vette észre a Debreceni Nap. A debreceni nagyvállalkozó hangsúlyozta

„Segítünk kifizetni” – Orbán legérzékenyebb pontjára tapintott az észt elnök

Észország államfője kitalált valamit, ami elől nehéz lesz kitáncolni.

Káosz a Fideszben

Szijjártó Péter külgazdasági és külügyminiszter szerint az elmúlt négy év a magyar gazdaságtörténet négy legsikeresebb éve beruházási szempontból, míg Varga Mihály jegybankelnök szerint a magyar gazdaságot k

Váratlan fordulat a bankszámláknál, minden lakossági ügyfelet érint

Ugyan az év első hónapjai rendszerint a díjemelésekről szólnak a lakossági bankszámláknál, a jövő év elején elmarad a szokásos, az előző évi inflációt követő díjemelési hullám a bankok által vállalt ön